Gutes aus Gurken Fit in den Tag starten: Grüner Gurken-Smoothie

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Ob als Zwischenmahlzeit oder als Energiekick am Morgen: Dieser grüne Gurken Smoothie ist immer eine gute Idee.

Foto: StockFood/ Raider

Ob als Zwischenmahlzeit oder als Energiekick am Morgen: Dieser grüne Gurken Smoothie ist immer eine gute Idee.

Gurken, Apfel, Spinat und Ingwer sind nur einige Bestandteile dieses gesunden Smoothies. Wenn Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes tun wollen, sollten Sie diesen Smoothie unbedingt probieren.

Zutaten für 2 Personen:

  • 0.5 Salatgurke
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll Blattspinat
  • 1 Stück frischer Ingwer (1-2cm)
  • einige Minzeblätter
  • 150 ml Mineralwasser
  • nach Belieben Kokosnussmilch
  • nach Belieben Limettensaft

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten

Und so wird’s gemacht:

  1. Die Gurke waschen und klein schneiden. Den Apfel waschen und entkernen, die Banane schälen. Beides klein schneiden. Blattspinat waschen, gut abtropfen lassen und schneiden. Die Haut vom Ingwer abschaben, Ingwer fein hacken. Minze kalt abspülen, trockenschütteln und die Blätter fein schneiden.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren. In zwei großen Gläsern servieren. Je nach Geschmack kann man von den einzelnen Zutaten mehr oder weniger zugeben.

Wenn Sie von diesem Grünen Gurken-Smoothie angetan sind und die gesunden Getränke häufiger in Ihren Speiseplan integrieren wollen, sollten Sie unbedingt auch diesen Pink Power Smoothie mit Rote Bete, Orange, Apfel und Banane oder unseren Smoothie mit Basilikum und Chiasamen probieren.

Ganze 30 Smoothie-Rezepte haben wir für Sie in unserer Bildergalerie gesammelt. Klicken Sie sich durch und lassen Sie sich inspirieren:

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