Gurken Smoothie mit Ingwer, Apfel, Banane, Spinat und Minze
Gutes aus Gurken Fit in den Tag starten: Grüner Gurken-Smoothie
der Redaktion
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Foto: StockFood/ Raider
Ob als Zwischenmahlzeit oder als Energiekick am Morgen: Dieser grüne Gurken Smoothie ist immer eine gute Idee.
Gurken, Apfel, Spinat und Ingwer sind nur einige Bestandteile dieses gesunden Smoothies. Wenn Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes tun wollen, sollten Sie diesen Smoothie unbedingt probieren.
Zutaten für 2 Personen:
0.5 Salatgurke
1 Apfel
1 Banane
1 Handvoll Blattspinat
1 Stück frischer Ingwer (1-2cm)
einige Minzeblätter
150 ml Mineralwasser
nach Belieben Kokosnussmilch
nach Belieben Limettensaft
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Und so wird’s gemacht:
Die Gurke waschen und klein schneiden. Den Apfel waschen und entkernen, die Banane schälen. Beides klein schneiden. Blattspinat waschen, gut abtropfen lassen und schneiden. Die Haut vom Ingwer abschaben, Ingwer fein hacken. Minze kalt abspülen, trockenschütteln und die Blätter fein schneiden.
Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren. In zwei großen Gläsern servieren. Je nach Geschmack kann man von den einzelnen Zutaten mehr oder weniger zugeben.
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