Brötchen und Brot backen: Selbst gemacht mit diesen Rezepten

Aktualisiert: 21.03.2020 - 09:11

Heimische Bäckerei Brötchen und Brot backen: Selbst gemacht mit diesen Rezepten

Wer frisches Brot und Brötchen liebt, muss dafür nicht immer zum Bäcker. Wir verraten Ihnen die besten Rezepte für hausgemachte Backwaren.

Köstliche Backwaren wie Brot und Brötchen gibt es beim Bäcker – oder, man backt einfach selbst! Wir stellen Ihnen unsere besten Rezepte vor. Foto: iStock/beats3
Sie wollen jeden Tag mit minimalem Aufwand frisches Brot? Mit dieser Methode brauchen Sie täglich nur 5 Minuten. Foto: iStock/miljko
Brot geht natürlich auch in süß. Versuchen Sie sich mal an diesem sagenhaft köstlichen Birnen-Walnussbrot. Foto: Matthias Liebich
Es soll etwas Krosses sein? Und obendrein mit wenigen Kohlenhydraten? Dann haben wir hier genau das Richtige für Sie: unser Low-Carb-Knäckebrot. Foto: StockFood / für ZS Verlag / Schütz, Anke
Ja, es muss wirklich nicht immer mit Weizenmehl gebacken werden. Das ist auch gut für die Figur: Probieren Sie mal dieses Brot aus Leinsamenmehl. So lecker! Foto: iStock/Lena_Zajchikova
Tolles Mandelbrot können Sie auch ohne Gluten und Laktose backen. Foto: © iStock / Strevell
Mit cremigem Frischkäse bestrichen ist unsere Brötchensonne ein wahrer Genuss. Foto: StockFood / ZS Verlag / Speck, Sabrina
Manchmal hat man weder Zeit noch Lust, zum Bäcker zu gehen. Wie schön, dass man etwa Quarkbrötchen schnell und einfach selbst zubereiten kann. Foto: iStock/RichLegg
Das leckere vegane Brot mit Chia-Samen ist leicht zu backen, sehr bekömmlich und gesund. Foto: iStock/amnarj2006
Zum selbst gebackenen Dinkel-Ciabatta passen Tomatenbutter, Olivenöl und Fleur de Sel besonders gut. Foto: Aquasale Salz
Gluten- und eifrei ist dieses Quinoa-Brot ein wahr gewordener Traum für alle, die Brot lieben, aber lieber glutenfrei leben möchten. Foto: StockFood / Wischnewski, Jan
Auch veganes Hefebrot kann man einfach zubereiten. Versuchen Sie es mal! Foto: StockFood/Great Stock!
Selbst gebackenes Eiweißbrot zum Frühstück? Da greift jeder gerne zu. Foto: iStock/Tom Merton
Sie möchten eine Extra-Portion Energie? Dann ist dieses Proteinbrot zum Selberbacken genau das Richtige! Foto: iStock/lutavia
Ein bayrisches Frühstück? Kein Problem mit diesen selbstgemachten Laugenbrötchen. Foto: iStock/kabVisio
Zaubern Sie ein Frühstück für die ganze Familie mit diesen knusprigen Sonntagsbrötchen. Foto: StockFood/Meier, Chris
Wie auf Wolke sieben! Fluffigen guten Appetit mit diesem leckeren Wolkenbrot. Probieren Sie es einfach mal aus. Foto: iStock/ThitareeSarmkasat

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