So sommerlich Köstliches mit Gin: Rezept für den Singapore Sling

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Da kommen schon beim bloßen Anblick sommerliche Gefühle auf: Lesen Sie hier, wie Sie einen Singapore Sling zubereiten.

Foto: BILD der FRAU/Pako Cardenas Quijada

Da kommen schon beim bloßen Anblick sommerliche Gefühle auf: Lesen Sie hier, wie Sie einen Singapore Sling zubereiten.

Sie planen einen Cocktail-Abend und wollen Ihre Freunde mit einem ganz besonderen Getränk begeistern? Dann empfehlen wir Ihnen den Singapore Sling! Der hat es in Sachen Umdrehungen ganz schön in sich, schmeckt aber wirklich fantastisch!

Zutaten für 1 Portion:

  • 6 cl Gin
  • 3 cl Cherry Brandy
  • 1,5 cl Cointreau
  • 1,5 cl DOM Bénédictine21 cl Grenadine
  • 240 ml Ananassaft
  • 3 cl frischen Limettensaft
  • 1 Spritzer Angostura Bitter

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten

Und so wird’s gemacht:

  1. Alle Zutaten nacheinander in den Cocktailshaker gießen und kräftig mixen, bis sich ein leichter Schaum gebildet hat.
  2. Mischung aus dem Shaker ins Glas gießen und nach Belieben anrichten – zum Beispiel mit einer Ananasscheibe und Cocktailkirschen.

Sie brauchen Anschauungsmaterial? Im Video zeigen wir Ihnen, wie der Singapore Sling und zwei weitere Drinks mit Gin zubereitet werden:

Cocktails mit Gin

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Wussten Sie, dass der Singapore Sling streng genommen gar kein "Sling" ist? Ein Sling ist laut einer Definition von 1675 ein Mischgetränk aus einer Spirituose, Zucker und Wasser – nach Belieben wurde dem Drink noch etwas Muskatnuss beigemischt. Und da sieht man schnell: Mit dieser Definition hat die oben genannte Rezeptur leidlich wenig zu tun. Um das Jahr 1900 herum wurden Slings dann in Singapur abgewandelt und mit Cherry Brandy sowie Gin gemixt. Die Urform des Singapore Slings soll dann 1915 in der Bar des Raffles Hotels in Singapur entstanden sein.

Mögen Sie Getränke mit Gin? Dann haben Sie ja wirklich die Qual der Wahl! Mögen Sie es gern fruchtig-herb? Dann empfehlen wir Ihnen einen Spritzig und frisch: So machen Sie einen Cosmopolitan! Freunde klassischer Drinks finden im Gin Tonic die optimale Erfrischung.

Und wenn Sie generell an verschiedenen Rezepten für Longdrinks und Cocktails für den Sommer interessiert sind, dann werfen Sie einen Blick in unsere Bildergalerie! Von Klassikern bis hin zu kreativen Ideen ist alles dabei.

Diverse Ratgeber sowie viele weitere Rezepte rund um Getränke mit und ohne Alkohol finden Sie auf unserer Themenseite. Einfach anklicken und staunen.

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