So lecker und so schön gefärbt: Der Swimming Pool ist ein echter Klassiker unter den Cocktails.
Sommerzeit ist Cocktail-Zeit – und wer da gerne mal einen farbenfrohen Drink ausprobieren möchte, der sollte sich mal am Swimming Pool versuchen. Es lohnt sich!
Zutaten für 1 Portion:
4 cl Rum, weiß
2 cl Wodka
1 cl Curaçao blue
2 cl Cream of Coconut Kokosnusscreme
1 cl Sahne
4 cl Ananassaft
Ananasscheibe, Cocktailkirsche
Crushed Ice/ Eiswürfel
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Und so wird’s gemacht:
Alle Zutaten außer dem Curaçao, der Ananas und dem Eis im Shaker kräftig schütteln. Ein Cocktailglas mit Eis befüllen und den Cocktail hineingießen.
Blue Curaçao hinzugeben und leicht umrühren.
Den Cocktail wahlweise mit Ananasstücken und Cocktailkirschen garnieren – und genießen!
Tipp: Sie suchen nach einer alkoholfreien Variante? Kein Problem! Verzichten Sie auf Wodka und Rum und ersetzen diese Anteile durch Kokosnusscreme sowie Ananassaft. Der Curaçao blue ist ein Orangenlikör, den Sie aber durch speziellen, alkoholfreien Curaçao blue-Sirup ersetzen können. So eignet sich der Cocktail-Spaß sogar für Kids!
Sie brauchen Anschauungsmaterial? Im Video zeigen wir Ihnen, wie der Swimming Pool und zwei andere Cocktails mit Wodka zubereitet werden:
Cocktails mit Vodka
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Wussten Sie, dass der Cocktail Swimming Pool (ursprünglich übrigens in einem Wort geschrieben) in Deutschland erfunden wurde? Er entstand 1979 in München in der sogenannten "Schumann's Bar" und wurde vom Betreiber 1984 erstmals veröffentlicht. Die köstliche Kombination aus Ananassaft, Kokoscreme und Rum macht den Drink übrigens zu einem Verwandten der klassischen Piña Colada. Einer der deutlichsten Unterschiede: Die blaue Farbe des Swimming Pools, die auch maßgeblich für den Namen verantwortlich sein dürfte.
Hat Sie unser Cocktail-Rezept nun auf den Geschmack gebracht? Dann riskieren Sie doch einen Blick in unsere Bildergalerie – dort gibt es viele weitere sommerliche Drinks und Cocktails zu entdecken. Da sind Klassiker dabei, aber auch ganz besondere, kreative Kompositionen.
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