Erfrischung mit Schuss Köstlicher Passionsfruchtcocktail mit Minze und Limetten

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Die leckere Erfrischung mit Schuss für den waren Sommer: Der Passionsfruchtcocktail mit Minze und Limetten schmeckt einfach herrlich!

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Die leckere Erfrischung mit Schuss für den waren Sommer: Der Passionsfruchtcocktail mit Minze und Limetten schmeckt einfach herrlich!

Die perfekte Abkühlung bei heißen Temperaturen: Unser Passionsfruchtcocktail mit Minze und Limetten wirkt bei warmem Wetter belebend und schmeckt herrlich.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Handvoll Minze
  • 2 Bio-Limetten, oder 1 kleine Gurke
  • 5 - 6 Passionsfrüchte, z. B. Purpurgranadilla
  • 20 cl weißer Rum
  • 8 cl Limettensaft
  • 8 cl Zuckersirup
  • Eiswürfel

Zubereitungszeit:

  • 15 Minuten

Und so wird’s gemacht:

  1. Die Minze waschen und trocken schütteln. Die Limetten heiß waschen, trocken tupfen und in hauchdünne Scheiben schneiden (alternativ die Gurke waschen, von den Enden befreien und längs in feine Scheiben hobeln).
  2. Die Passionsfrüchte halbieren und das Mark auslösen. Die Hälfte des Fruchtmarks mit dem Rum, Limettensaft, Zuckersirup und 1 Handvoll Eiswürfeln in den Shaker geben und ca. 20 Sekunden kräftig durchschütteln.
  3. Jeweils 4-5 Eiswürfel in Gläser geben, 1/4 der Minze einstecken und ein paar Limettenscheiben (oder Gurkenscheiben) einlegen.
  4. Den Cocktail darauf abseihen und das übrige Passionsfruchtmark dazu geben und die Cocktails servieren.

Unser Passionsfruchtcocktail mit Minze und Limetten eignet sich hervorragend, um sich an heißen Tagen etwas abzukühlen.

Probieren Sie im Sommer auch unseren spritzigen "Berlin Berry" mit Gin oder den Cocktail-Klassiker "grüne Wiese".

Oder Sie lassen sich einfach von unserer Bildergalerie inspirieren, welche Cocktails und Drinks bei dem warmen Wetter am besten schmecken:

Und noch eine kreative Idee: Erdbeer-Melone-Frosecco. Wie genau Sie diesen Cocktail zubereiten, sehen Sie im Video:

Erdbeer-Melone Frosecco

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