Klassiker! Sommerlich süßer Orangenflip mit Eierlikör

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Cremig süß und fruchtig erfrischend: Der Orangenflip mit Eierlikör schmeckt einfach himmlisch.

Cremig süß und fruchtig erfrischend: Der Orangenflip mit Eierlikör schmeckt einfach himmlisch.

Dass man auch im Sommer großartig Eierlikör genießen kann, beweist unser Orangenflip, der die Frische von Orangen mit der cremigen süße des beliebten Getränks vereinen.

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 Bio-Orange
  • 4 Orangen
  • 100 ml Eierlikör
  • 100 ml Sahne
  • Stevia, flüssig
  • Crushed Ice oder Eiswürfel, nach Belieben

Pro Portion etwa:

  • 118 kcal
  • 9 g Fett
  • 18 g Kohlenhydrate
  • 2,9 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 15 Minuten

Und so wird´s gemacht:

  1. Die Bio-Orange heiß waschen, trocken reiben und aus der Mitte 4 schöne Scheiben herausschneiden. Die beiden Hälften auspressen.
  2. Die übrigen Orangen halbieren und ebenfalls auspressen, es sollten sich ca. 600 ml Saft ergeben.
  3. Eierlikör und Sahne gut mixen, den Orangensaft zugießen und alles nochmals kurz durchmixen. Den Flip mit flüssiger Steviasüße nach Geschmack süßen.
  4. Die Gläser jeweils mit einer Orangenscheibe garnieren, nach Belieben noch etwas Crushed Ice oder Eiswürfel einfüllen, den Drink eingießen und servieren.

Wer an den heißen Tagen nicht auf den cremig-süßen Genuss verzichten möchte, für den ist unser Orangenflip mit Eierlikör genau das Richtige.

Wenn Sie Ihren Eierlikör selbst machen wollen, dann erfahren Sie im Video, wie genau das geht:

Eierlikör selber machen: So einfach geht's!

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