Rosenkohl: Unsere besten Rezepte mit dem leckeren Gemüse

16.10.2018

Winterlich Unsere Lieblings-Rezepte mit Rosenkohl

Rosenkohl ist ein kulinarisches Highlight der Saison. Einfach schon gekocht und gewürzt ist das Wintergemüse ein Genuss, doch mit unseren Rezept-Ideen kommt ordentlich Abwechslung in Ihren Speiseplan.

Wenn die Tage kürzer und kälter werden, hat Rosenkohl endlich wieder Hochsaison. In dieser Bildergalerie stellen wir Ihnen unsere besten Rezepte vor. Foto: iStock (2), StockFood (Collage BILD der FRAU)
Der Klassiker mit Rosenkohl schlechthin ist ein krosser Auflauf! Hier geht es zu unserem vegetarischen Rezept mit Rosenkohl und Kartoffeln. Foto: iStock/ peredniankina
Es soll Low Carb sein? Dann versuchen Sie doch mal diesen Rosenkohl-Auflauf! Foto: iStock/ALLEKO
Es geht auch mit anderen Gemüsesorten. Einer unserer Favoriten der Saison ist dieses gratinierte Gemüse mit Rosenkohl. Ein Genuss! Foto: iStock/wmaster890
Es muss nicht immer aus dem Ofen sein. Besonders lecker ist zum Beispiel dieser Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf. Wärmt an kalten Tagen von innen! Foto: iStock/YelenaYemchuk
Ein traditionelles Rezept: gebratener Rosenkohl mit Speck. Foto: iStock/ Bartosz Luczak
Klassiker mit kreativem Anstrich: Unsere Rosenkohlpfanne mit Walnüssen und Preiselbeeren. Schnell gemacht und unwiderstehlich! Foto: iStock/ Magrig
Es geht doch nichts über etwas frischen Wind in der Winterküche! Wir sind ganz begeistert von diesem gebratenen Rosenkohl mit Ahornsirup und köstlicher Whiskeybutter. So haben Sie das Saison-Gemüse noch nie gegessen! Foto: StockFood / Rees, Lisa
Mit seinem nussigen Geschmack passt Rosenkohl hervorragend zu Fleisch. Diese Rosenkohl-Hackfleisch-Pfanne sollte jeder mal gegessen haben. Foto: iStock/ minadezhda
Eine andere Variante mit Hack: Unser Hacksteak zu Rosenkohl. Einfach, schnell, lecker! Foto: Matthias Liebich
Haben Sie Rosenkohl schon roh gegessen? In diesem knackigen Grünkohlsalat nimmt geriebener, roher Rosenkohl eine besondere geschmackliche Komponente ein. Foto: iStock/ bhofack2
Omelett mag doch einfach jeder! Warum der Sache nicht mal einen saisonalen Anstrich verleihen und mit Rosenkohl kombinieren? Hier geht's zum Rezept. Foto: iStock/ zefirchik06

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