Beerenstarke Erfrischung Sommer-Cocktail: Fruchtiger Erdbeer-Mojito

Von

Bewerten Sie das Rezept
Besonders erfrischend: unser leckeres Rezept für Erdbeer-Mojito.

Foto: Matthias Liebich

Besonders erfrischend: unser leckeres Rezept für Erdbeer-Mojito.

Was macht einen Mojito noch besser? Richtig, Erdbeeren. Mit den leckeren Früchtchen wird der Erdbeer-Mojito zum perfekten Sommergetränk.

Zutaten für 2 Gläser:

  • 100 g Erdbeeren
  • 2 EL Zucker
  • 2 Limetten
  • 2 EL Erdbeersirup
  • 4 EL Rum
  • Melisseblättchen
  • zerstoßenes Eis
  • Mineralwasser

Pro Portion etwa:

  • 100 kcal
  • 0 g Fett
  • 13 g Kohlenhydrate
  • 0 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten

Und so wird’s gemacht:

  1. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Mit Zucker mischen und ca. 15 Minuten marinieren.
  2. Limetten auspressen, mit Erdbeersirup und Rum zu den Erdbeeren geben. Gut verrühren.
  3. Melisseblättchen waschen und mit der Erdbeermischung und zerstoßenem Eis in 2 hohe Gläser füllen. Mit Mineralwasser auffüllen und den Glasrand mit halbierten Erdbeeren verzieren.

Dieser Erdbeer-Mojito bereichert jede Cocktail-Party und ist eine saisonale Abwandlung zum klassischen Mojito! Sie sind ein Fan von kreativen Cocktails? Dann sind unsere Sommerdrinks des Jahres wie geschaffen für Sie. Noch mehr leckere Rezepte für spritzige, wärmende und alkoholische Getränke gibt's hier.

Seite

Von