Und so wird’s gemacht
Pellkartoffeln garen. Radieschen und Lauchzwiebel putzen, in feinen Scheiben bzw. Ringe schneiden. Quark mit Mineralwasser, Salz, Pfeffer und dem Gemüse verrühren. Mit Leinöl und den Kartoffeln anrichten.
Mehr Rezepte: Hausmannskost ist wie ein Stückchen Heimat
Siehe auch: Magerquark
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