Herbstliche Genüsse Rezept für Pumpkin Spice Latte – wie beim Kaffee-Franchise

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Pumpkin Spice erfreut sich in unseren Kaffeehäusern immer größerer Beliebtheit.

Foto: istock/vm2002

Pumpkin Spice erfreut sich in unseren Kaffeehäusern immer größerer Beliebtheit.

In manch einem Kaffee-Franchise wird sie angeboten und ist der absolute Star kalter Tage: die Pumkin Spice Latte. Dieses Getränk erhält sein besonderes Aroma durch den Kürbis sowie die außergewöhnliche Gewürzmischung. Tun Sie sich etwas Gutes und verwöhnen sich mit diesem köstlichen Heißgetränk!

Zutaten für 1 Tasse:

  • 1 EL Zimtpulver
  • 1 TL Muskatpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Nelkenpulver/ Nelkenpfeffer
  • Agavendicksaft
  • 1 EL Kürbispüree
  • Milch
  • 1 frischer Espresso

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten

Und so wird’s gemacht

  1. Die angegebenen Gewürze in einer Schale miteinander mischen.
  2. Den Agavendicksaft mit der Gewürzmischung vermengen, bis ein dickflüssiger Sirup entstanden ist. Diesen anschließend mit dem Kürbispüree verrühren.
  3. Milch in einem kleinen Topf erwärmen und nebenbei Espresso aufbrühen. Espresso und warme Milch in eine große Tasse gießen, dann die Kürbis-Agavendicksaft-Gewürzmischung unterrühren. besonders lecker wird das Heißgetränk, wenn Sie es vor dem Servieren mit Schlagsahne und Zimt garnieren.

Nicht nur im leckeren Pumpkin Spice Latte ist der Kürbis zweifelsohne der absolute Star unter den Zutaten, sobald die Tage kälter und die Nächte länger werden. Kaum verwunderlich: Der orangefarbene Riese lässt sich herrlich vielseitig in der Küche einsetzen. Ob herzhafte Speisen, dieses köstliche Heißgetränk oder auch süße Leckereien – alles ist möglich. Unser Tipp:Amerikanischer Kürbiskuchen auf Mürbeteig-Basis .

Und wenn Sie nun dank der Pumpkin Spice Latte auf den Geschmack gekommen sind und noch weitere Getränke für die kalte Jahreszeit entdecken wollen, werfen Sie unbedingt einen Blick in unsere Galerie. So schlürfen Sie sich wohlig durch die dunklen Monate des Jahres!

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