30.08.2013 - 14:21

Curry-Huhn-Pfanne

Von bildderfrau.de-Team

Bewerten Sie das Rezept

Zutaten für 1 Person:

  • 30 g Vollkornreis
  • 100 g Hähnchenbrust
  • 1 kleine Grapefruit
  • 1 Lauchzwiebel
  • 1 TL Öl
  • 0.5 TL Currypulver
  • Zitronensaft

Pro Portion etwa:

  • 365 kcal
  • 12 g Fett
  • 38 g Kohlenhydrate
  • 26 g Eiweiß

Und so wird’s gemacht

Vollkornreis nach Packungsanleitung garen. 100 g Hähnchenbrust würfeln. Fruchtfleisch von 1 kleinen Grapefruit und 1 Lauchzwiebel klein schneiden. Fleisch in 1 TL Öl mit 1/2 TL Currypulver anbraten. Grapefruit und Zwiebel 5 Minuten mitbraten. Würzen. Reis mit etwas Zitronensaft abschmecken, zusammen anrichten.

Mehr zum Thema Hähnchenbrust

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Beschreibung anzeigen
Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe