Und so wird’s gemacht
- Gehackte Zwiebeln in Öl andünsten.
- Naturreis, gehackte Knoblauchzehe, Gemüsebrühe und Muskat dazugeben, 35 Minuten köcheln.
- Pilze (Champignons, Pfifferlinge) in Scheiben schneiden, dann in Butter anbraten.
- Pilze, gehackte Petersilie und gehackten Thymian mit dem Reis vermischen. Zehn Minuten köcheln.
- Klein geschnittenes Basilikum und geriebenen Parmesan untermischen.
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Tipps zum Pflanzen und Anwenden von Kräutern sowie tolle Rezeptideen finden Sie auch auf unserer umfangreichen Kräuter-Themenseite.

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