Kohlenhydrate-Gruppe Apfel-Reis

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Foto: iStock/jacoblund

Zutaten für 1 Portion:

  • 40 g Vollkornreisflocken
  • 0.5 Apfel
  • 150 g Magermilchjoghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Zimt

Pro Portion etwa:

  • 240 kcal
  • 0 g Fett
  • 45 g Kohlenhydrate
  • 10 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten

Und so wird’s gemacht

Vollkornreisflocken nach Packungsanleitung in heißem Wasser quellen lassen. Fein gewürfelten Apfel, Magermilch-Joghurt und Zitronensaft unterrühren. Mit Zimt anrichten.

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