Apfel-Zimt-Quark

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Foto: iStock/jacoblund

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 großer säuerlicher Apfel
  • 1 TL Butter
  • 125 g fettred. Vanilla-Quarkcreme (0,2% Fett)
  • 15 g Vollkorn-Haferflocken

Pro Portion etwa:

  • 250 kcal

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten

Und so wird’s gemacht

Apfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. In Butter in einer beschichteten Pfanne langsam weich dünsten. Apfelscheiben mit kal.-red. Vanilla-Quarkcreme (0,2 % Fett) und Vollkorn-Haferflocken anrichten.

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