21.04.2015 - 06:00

Schnelle Spargel-Rezepte Kräutersteak mit Spargel & Co.

Von

Redaktion

Damit Sie richtig viel von der kurzen Spargel-Saison haben, sollten Sie die leckeren Stangen so oft wie möglich genießen. Für alle, die es eilig haben, gibt es hier blitzschnelle Spargel-Rezepte.

Spargel: gern! Doch Sie haben nicht viel Zeit zum Kochen? Das ist gar kein Problem. Es gibt viele einfache, schnelle Rezepte mit Spargel.
Besonders fix gelingt grüner Spargel. Hier müssen die Stangen nicht komplett geschält werden - nur das untere Drittel. Beim weißen Spargel müssen Sie die ganze Stange schälen, dafür muss er nur einen kurzen Moment ins heiße Wasser. Und während Sie schälen, können Sie schon mal das Wasser für die Kartoffeln kochen oder das Fleisch braten.


Zehn Blitzrezepte, die in maximal 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch stehen, finden Sie auf den nächsten Seiten. Mit dem Kräutersteak zu weißem Spargel können Sie sogar Gäste verwöhnen.


Kräutersteak mit Spargel


Grüner Spargel zu Grillsteak

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