Sie können Pfannkuchen und Füllung beides in größerer Menge vorbereiten, einfrieren und dann nach Bedarf portionsweise auftauen. Das spart jede Menge Zeit. Wer noch ein paar Kalorien sparen möchte, nimmt mehr Gemüse und reduziert dafür die Hackfleischmenge.
Pfannkuchen mit Hack-Gemüse-Füllung

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