Und so wird’s gemacht
Mehl, Backpulver, Süßstoff, Vanillezucker, Lebkuchengewürz, Eier und Margarine zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech streichen und mit Fruchtaufstrich´
bestreichen.
Für den Belag Margarine, vier Esslöffel Wasser und Süßstoff erwärmen, Nüsse untermischen und auf dem Teig verteilen.
Nussecken im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten goldbraun backen (Gas: Stufe 3, Umluft 160°C).
Gebäck etwas abkühlen lassen, in Dreiecke schneiden und mit der aufgelösten Kuvertüre verzieren.
Bild & Rezept: natreen
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