Smoothies Johannisbeer-Holunder-Smoothie

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Die gesunden Beeren kommen im Johannisbeer-Holunder-Smoothie geschmacklich und optisch zur Geltung.

Foto: iStock/dturphoto

Die gesunden Beeren kommen im Johannisbeer-Holunder-Smoothie geschmacklich und optisch zur Geltung.

Ein Smoothie aus Johannisbeeren und Holunder sieht nicht nur verführerisch aus, er schmeckt auch so und bringt extra viel Vitamin C mit.

Zutaten für 4 Personen/Portionen:

  • 250 g Joghurt (oder fettarmer Joghurt)
  • 150 ml Milch
  • 100 g rote Johannisbeeren
  • 1-2 EL Holundersirup
  • 1-2 EL Apfelsüße oder Honig nach Bedarf

Pro Portion etwa:

  • 83 kcal

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten

Und so wird’s gemacht

Füllen Sie den Joghurt zusammen mit der Milch, den abgezupften Johannisbeeren und dem

Holundersirup in einen Standmixer und pürieren alle Zutaten kurz auf höchster Stufe. Nach

Bedarf noch etwas mit Apfelsüße oder Honig abschmecken.

Foto und Rezept: Spinnrad GmbH

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