07.09.2014 - 06:00

Kürbis-Zwiebel-Chutney

Von

Redaktion

Süß oder doch lieber herzhaft? Warum kombinieren Sie nicht beides miteinander? Wir haben zehn leckere Chutney-Rezepte für Sie zusammengestellt.

Dieses Kürbis-Chutney ist ein weiterer Klassiker, wenn es um Chutney-Rezepte geht! Die Kombination mit dem Apfel schmeckt wunderbar fruchtig. Damit es nicht zu süß wird, sollten Sie zu einer etwas säuerlicheren Apfelsorte greifen, zum Beispiel Boskop. Verfeinern können Sie das Chutney mit ein paar getrockneten Cranberries, die Sie nach dem Einkochen untermischen. Schmeckt mit Frischkäse gut auf frischem Baguette, aber auch zu Hühnchen oder Schweinefleisch.
Kürbis-Zwiebel-Chutney

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