Und so wird’s gemacht
Chilischote fein zerreiben, mit Magerquark, Salz, Pfeffer, Curry und Mineralwasser glatt rühren. Mangofruchtfleisch fein würfeln, mit gehacktem Basilikum unterrühren, abschmecken. Dazu: gegarte Pellkartoffeln. (Foto: M. Liebich)
Siehe auch: Mineralwasser

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