21.12.2009 - 23:00

Waffeln mit Banane

Von

Redaktion

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Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 g Mehl
  • 2 Stk. Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 Schuss Öl
  • 2 EL Zucker
  • 0,5 Packung(en) Backpulver
  • 2 Stk. Bananen

Zubereitungszeit:

  • 20 Minuten

Und so wird’s gemacht

Die beiden Bananen mit einer Gabel zerdrücken. Die beiden Eier mit einem Rührgerät verquirlen. Das Öl dazugeben. Weiter rühren. Das Mehl und den Zucker dazugeben.

Das Waffeleisen vorheizen. Die zerdrückte Banane zugeben. Das Backpulver zugeben und weitermixen. Löffelweise den Teig in das Waffeleisen geben und backen lassen.

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