Irish Cream Likör So einfach können Sie Baileys selber machen

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Baileys einfach selber machen
Mo, 29.10.2018, 15.14 Uhr

Baileys einfach selber machen

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Cremig, süß und lecker: der irische Sahne-Likör Baileys erfreut sich nicht ohne Grund einer solchen Beliebtheit. Um in dessen Genuss zu kommen, müssen Sie übrigens längst nicht zur fertigen Version aus der Flasche greifen. Mit einigen wenigen Zutaten machen Sie den Likör nämlich einfach selbst!

Zutaten für 1 Flasche (ca. 500 ml):

  • 20 ml Espresso
  • 400 ml Sahne
  • 80 ml Whisky
  • 4 TL Kakaopulver
  • 4 TL Puderzucker
  • Eiswürfel

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten

Und so wird’s gemacht

  1. Zunächst Espresso aufbrühen und auskühlen lassen. Dann zusammen mit der Sahne, dem Whisky, dem Kakaopulver und dem Puderzucker in einen Cocktailshaker geben und ordentlich durchschütteln.
  2. Eiswürfel in eine Karaffe geben und den Baileys umfüllen.

Tipp: Der selbstgemachte Baileys hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.

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Sie glauben nicht, dass es so einfach ist, den Sahne-Likör selbst zu machen? Die Online-Redaktion von BILD der FRAU hat es selbst ausprobiert und das Ergebnis im Video festgehalten. Dabei wurde so lange an den Zutaten gefeilt, bis am Ende das perfekte Rezept für Baileys herauskam! Und so viel sei verraten: Es war wirklich eine echte Gaumenfreude!

Abgefüllt in eine hübsche Flasche eignet sich das cremige Getränk auch hervorragend als schönes Geschenk aus der eigenen Küche, etwa zu Weihnachen.

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