All-in-One Teig für die schlanke Linie

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Foto: iStock/jacoblund

Zutaten für 12 Portionen:

  • 250 g Magerjoghurt
  • 4 TL Öl
  • 3 mittlere Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Packung(en) Vanillezucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Packung(en) Backpulver
  • 4 mittlere Äpfel (alternativ: Sauerkirschen)
  • 1 Prise(n) Zimt

Zubereitungszeit:

  • 20 Minuten

Und so wird’s gemacht

Alles zu einem All-in-One teig verrühren, dann Teig auf das Backblech geben. Äpfel schälen und in Stücke schneiden, auf den Teig verteilen, mit Zimt und Zucker bestreuen. Vorab die Äpfel mit Mandelblättchen bestreuen. Backzeit ca. 30 Minuten bei 180 Grad.

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