Einfach lecker! Beschwipste Baileys-Tarte

Bewerten Sie das Rezept
Schnelles und einfaches Rezept für eine beschwipste Panna-Cotta-Tarte.

Foto: Matthias Liebich

Schnelles und einfaches Rezept für eine beschwipste Panna-Cotta-Tarte.

Dieses Rezept für eine beschwipste Baileys-Tarte ist einfach köstlich. Eine kreative Dessertidee, die mit Sicherheit fast jedem schmeckt und dazu noch einfach zubereitet ist.

Zutaten für 12 Portionen:

  • 2 EL Butter
  • 0.5 Packung Foloteig (aus dem türkischem Supermarkt)
  • 450 g Schlagsahne
  • 150 g Zucker
  • Mark von einer Vanilleschote
  • 250 ml Baileys
  • 4 Eigelb (M)
  • 2 Eier (M)
  • 30 g Mehl

Pro Portion etwa:

  • 295 kcal
  • 17 g Fett
  • 28 g Kohlenhydrate
  • 4 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • ca. 30 Minuten Zubereitungszeit und ca. 60 Minuten Backzeit

Und so wird’s gemacht:

  1. Butter schmelzen. Filoblätter ausbreiten, jeweils mit etwas Butter bestreichen und als Boden in eine gefettete quadratische Tarteform (ca. 22 x 22 cm) schichten, dabei die Enden aus der Form ragen lassen. Damit die Blätter beim Backen nicht zusammensacken, die Teigränder mit einem Alufolienstreifen fixieren. Boden mit einem spitzen Messer mehrfach einstechen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C, Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten backen.
  2. Sahne, Zucker und Vanillemark inzwischen aufkochen. Topf vom Herd ziehen. Baileys, Eigelbe, Eier und Mehl verquirlen, gründlich in die Sahnemischung rühren.
  3. Form aus dem Ofen nehmen, Boden kurz abkühlen lassen. Ofentemperatur herunterschalten (E-Herd: 140 °C, Umluft: 120 °C, Gas: Stufe 1). Creme-Mischung auf dem Filoboden verteilen. Tarte weitere ca. 45 Minuten backen. In der Form vollständig auskühlen lassen. Mit Blattgold verzieren.

Tipp: Sie können Baileys übrigens auch selber machen. Wie es geht, sehen Sie im Video:

Baileys einfach selber machen
Baileys einfach selber machen

Unsere beschwipste Panna-Cotta-Tarte ist besonders einfach zu zubereiten und wirft mal ein ganz anderes Licht auf die klassische Panna Cotta! Auch Tiramisu gehört zu den beliebtesten Dessert-Rezepten. Vielleicht möchten Sie das nächstes mal unseren Frozen Tiramisu-Kuchen oder doch unser schnelles Rezept für Tiramisu ohne Ei, Alkohol & Kaffee, das auch für Kinder geeignet ist, ausprobieren?

Für noch mehr Rezeptideen für Desserts klicken Sie sich gerne durch unsere Bildergalerie.

Haben Sie Lust noch ein neues Rezept auszuprobieren? In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie man eine himmlische Erdbeer-Tiramisu Torte zubereitet.

Erdbeer Tiramisu Torte
Erdbeer Tiramisu Torte

Noch mehr Dessertrezepte finden Sie auf unseren Themenseiten.

Von

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Die neuesten Videos von BILD der FRAU

Beschreibung anzeigen
Eine Marke der FUNKE Mediengruppe