Aktualisiert: 28.07.2021 - 17:55

Ab Herbst in ganz Deutschland Bei Rewe gibt's jetzt Fleisch, das zur Hälfte aus Gemüse besteht

Von Franziska Peter

Ab sofort können Verbraucher in ausgewählten Rewe-Märkten neue Fleischprodukte kaufen, die über eine Besonderheit verfügen: Sie enthalten reichlich Gemüse!

Foto: Rewe

Ab sofort können Verbraucher in ausgewählten Rewe-Märkten neue Fleischprodukte kaufen, die über eine Besonderheit verfügen: Sie enthalten reichlich Gemüse!

Rewe hat zwei neue Fleischprodukte unter der Marke "Better half" eingeführt, die zunächst in ausgewählten Filialen erhältlich sind. Das Besondere: Hack und Bratwurst bestehen zu 50 Prozent aus Gemüse.

Mittlerweile ist es ja schon normal, im Supermarkt auf Fleischalternativen zu stoßen, die etwa aus Gemüse oder Tofu gefertigt sind. Aber in einigen Rewe-Läden finden Kunden jetzt Produkte, die es so laut Aussagen der Supermarkt-Kette in Deutschland noch nicht gibt: Rewe bietet jetzt Fleisch an, in dem zu gleichen Teilen Gemüse verarbeitet wurde.

Neue Fleischprodukte bei Rewe bestehen zur Hälfte aus Gemüse

Zwei Jahre habe die Entwicklung der neuen Produktlinie gedauert. Sie richte sich vor allem an Verbraucher, die sich bewusster ernähren, aber nicht komplett auf Fleisch verzichten möchten. Die Hybrid-Fleischwaren sind vorerst in 1800 Filialen in Nordrhein-Westfalen, Hessen, Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und im Saarland zu finden. Ab Herbst soll die neue Marke "Better half" dann in ganz Deutschland erhältlich sein.

Gestartet ist "Better half" mit zwei Produkten: mit einer Gemüsezubereitung bratfertig abgeschmecktes Rinderhackfleisch sowie grobe Schweinebratwürste. Sie enthalten Paprika, Möhren, Zwiebeln, Tomaten, Erbsenmehl, Kräuter und Gewürze, kommen aber ohne Geschmacksverstärker aus, wie Rewe auf seiner Homepage erklärt. Zudem enthalte das Hackfleisch weniger Fett und Kalorien als herkömmliches Hack.

Laut des Kölner Unternehmens lassen sich die neuen Lebensmittel genauso verarbeiten wie die Originale komplett aus Fleisch. Passende Rezepte bietet der Konzern online an.

Rezeptideen bei BILD der FRAU

Was nun aber kochen mit den neuen Hackfleisch-Produkten und Bratwürsten von Rewe, die zur Hälfte aus Gemüse bestehen? Wir haben da natürlich ebenfalls ein paar Ideen für Sie: Versuchen Sie's doch mal mit diesem italienischen Zucchini-Auflauf mit Salsiccia und Hack oder den gefüllten Teigtaschen Tschebureki. Die Bratwürste können Sie zum Beispiel für unsere Spirelli mit Bratwurst und Spargel nutzen. Oder Sie grillen sie ganz klassisch, dann könnte ein mediterraner Grillgemüse-Salat mit Halloumi die passende Beilage sein.

Viele weitere Ideen fürs Barbecue-Buffet mit den neuen Produkten finden Sie in unserer Playlist:

Kreative & leckere Grill-Rezepte
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Und auch unsere Galerie hält Inspiration für Sie bereit. Viel Spaß beim Entdecken und Ausprobieren!

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Quellen: mediacenter.rewe.de, betterhalf.info,

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