13.04.2021 - 08:35 Anzeige

Die Maschine auf dem Prüfstand Kaffeegenuss wie vom Profi? DAS kann ein Kaffeevollautomat!

Ein Kaffeevollautomat ist ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber. Mit ihm lassen sich verschiedene Kaffeekreationen zaubern.

Foto: GettyImages / nata_zhekova

Ein Kaffeevollautomat ist ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber. Mit ihm lassen sich verschiedene Kaffeekreationen zaubern.

Wie gut schmeckt Kaffee aus einem Vollautomaten? Ist er vergleichbar mit den vom Profi zubereiteten Spezialitäten aus den Cafés? Wir verraten es!

Ein Besuch mit Freunden im Café ist gerade nicht möglich. Ein selbst gemachter Coffee-to-go allerdings schon. Kein Wunder also, dass gerade besonders Kaffeevollautomaten zu den Bestsellern im Onlinehandel avancieren. Ersetzt so ein Kaffeevollautomat aber wirklich den Barista im Café? Wir verraten Ihnen, was in den Maschinen steckt.

Der Kaffeevollautomat: Kaffeevielfalt nach Barista-Art

Anders als Filterkaffeemaschinen werden bei einem Vollautomaten Kaffeebohnen nach Belieben frisch gemahlen. Dieser Mahlprozess macht den erheblich aromatischeren Geschmack des Kaffees aus. Im Geschmackstest verlieren Filterkaffees vor allem durch ihren wässrigen, nicht intensiven Geschmack.

Der Kaffeevollautomat ermöglicht Top-Qualität: Sie können Mahlgrad, Kaffeemenge sowie Wassermenge individuell bestimmen und speichern. Ohne viel Hin und Her entsteht Kaffee nach Wunsch auf Knopfdruck.

Kaffeevollautomat vs. Filtermaschine: Intensive Aromen nur bei Vollautomaten

Wie ein vollkommenes Geschmackserlebnis im Kaffeevollautomaten entsteht? Die Bohnen sollten immer mit perfektem Druck gemahlen werden, der Kontakt zwischen Wasser und Kaffeeschrot muss exakt abgepasst sein. Das schaffen nur Kaffeevollautomaten.

Das Highlight: Ein Kaffeevollautomat brüht nicht nur Espresso, sondern kann die beliebtesten Kaffeearten kreieren. Die Favoriten der Deutschen: Caffè Crema, Cappuccino oder Latte macchiato. Der Spaß hat aber seinen Preis: Eine Premium-Maschine kostet gern über 1.200 Euro. Für Kaffeegenießer heißt das, tief in den Geldbeutel greifen.

Kaffeevollautomat bei Media Markt im Angebot: 30 Prozent auf Saeco-Maschine

Da kommt Sparfüchsen das Angebot des Saeco-Kaffeevollautomaten gerade gelegen. Die Maschine in Klavierlack-Schwarz gibt es mit knapp 30 Prozent Rabatt: Statt 1.350 Euro kostet der Kaffeevollautomat nun 950 Euro. Die Lieferung ist kostenlos.

Was kann die Saeco-Maschine? Übliche Features wie die Individualisierbarkeit der Kaffeespezialitäten sowie das Abspeichern der Rezepturen in bis zu sechs Benutzerprofilen sind mit an Bord. Der Vorteil: Wer doppelt genießen möchte, kann zwei Portionen gleichzeitig brühen. Perfekt, wenn Freunde und Familie zu Besuch sind.

Milchschaum wie bei Profis

Wer auf eine schaumige Milchhaube steht, braucht ein ausgefeiltes Milchsystem zum Kaffeevollautomaten. Saeco verspricht einen stabilen Schaum dank moderner Technologie. Ein Luftstrom schäumt die Milch fluffig auf, im zweiten Teil werden mit einem Zyklon-System Luftbläschen entfernt. Ein cremiger Cappuccino ist so in Windeseile zubereitet.

Folgende Kaffee-Spezialitäten beherrscht die Saeco:

  • Café Crema
  • Cappuccino
  • Espresso
  • Espresso Lungo
  • Ristretto
  • Café Latte
  • Café au Lait
  • Latte macchiato
  • Americano

Reinigung mit etwas Aufwand

Nicht ganz so leicht sieht die Reinigung des Kaffeevollautomaten aus. Brühgruppe und Tresterbehälter müssen per Hand gespült werden. Die sogenannte HygieSteam-Technologie entfernt Überreste des Milchschaums. Wer aber eine blitzeblanke Kaffeemaschine in der Küche präsentieren will, muss selbst Hand anlegen. Was man nicht alles für den Kaffeegenuss tut.

Der Kaffeevollautomat: Vergleichbar mit originalem Barista-Kaffee?

An die Profi-Kaffees kommen auch noch so gute Kaffeevollautomaten nicht ran. Eines steht aber fest: Für den alltäglichen Kaffeegenuss reichen die Kreationen aus dem Vollautomaten allemal. Die meisten Kaffeetrinker schmecken den Unterschied zu den wahren Barista-Versionen wahrscheinlich sowieso nicht.

Mehr Themen rund um Kaffee & Co.

Wer weiter in die Kaffeewelt eintauchen will, ist bei uns genau richtig. Erfahren Sie mehr über den Dalgona-Kaffee-Trend aus dem Jahre 2020. Ein weiteres Trend-Rezept: Eierkaffee aus Vietnam.

Entdecken Sie hier weitere Kaffee-Spezialitäten, die Sie einfach zu Hause nachmachen können. Ob guter Kaffee überhaupt in Zeiten von Homeoffice & Co. möglich ist, haben wir hier für Sie herausgefunden.

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