Aktualisiert: 15.12.2020 - 19:51

Einfach genial Für Ihr Raclette: Deftige Bacon-Burger-Pfännchen

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Diese Bacon-Burger-Pfännchen dürfen beim nächsten Raclette-Abend nicht fehlen!

Foto: Eat Club/ Isabell Triemer

Diese Bacon-Burger-Pfännchen dürfen beim nächsten Raclette-Abend nicht fehlen!

Sie brauchen eine neue Idee für Ihren Raclette-Abend? Dann probieren Sie unsere Bacon-Burger Pfännchen. Einfach himmlisch!

Zutaten für 8 Portionen:

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • geräuchertes Paprikapulver
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 1 rote Zwiebel
  • 8 kleine Sesam-Burger-Brötchen
  • 4 Scheiben Bacon
  • 3 EL Ketchup
  • 50 g dänische Senfgurken in Scheiben (Glas)
  • 4 Scheiben Schmelzkäse

Pro Portion etwa:

  • 310 kcal
  • 18 g Fett
  • 17 g Kohlenhydrate
  • 20 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 20 Minuten (zzgl. 20 Minuten Vorbereitungszeit)

Und so wird’s gemacht:

  1. Knoblauch schälen, fein würfeln und mit Senf, Salz, Pfeffer, geräuchertem Paprikapulver und Hackfleisch verkneten. Mit angefeuchteten Händen aus der Masse 8 kleine runde Burger formen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  2. Burgerbrötchen quer halbieren. Frikadellen und Bacon auf der Grillplatte des Raclettes ca. 6 Minuten von beiden Seiten braten.
  3. Brötchenunterseiten mit Ketchup bestreichen. Frikadellen, Gurkenscheiben, je ½ Scheibe Bacon und Schmelzkäse sowie Zwiebelringe darauf verteilen. Pfännchen unter dem Raclette-Grill überbacken.
  4. Obere Brötchenhälften auf der Grillplatte erwärmen. Nach dem Überbacken auf die Burger setzen.

Unsere Bacon-Burger-Pfännchen sind perfekt für Winterabende am Raclette-Gerät. Sie wollen mehr solcher ausgefallenen Ideen? Dann sind diese Steak-Tortilla-Pfännchen genau das Richtige für Sie. Ein weitere wunderbare Alternative für den Raclette-Grill sind auch unsere Tortellini im Pfännchen!

Aber auch viele verschiedene Dips dürfen beim nächsten Raclette-Abend nicht fehlen! Diese Dips machen Ihr Raclette perfekt!

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