Aktualisiert: 30.06.2016 - 08:00

Grill-Saucen Honig-Senf-Sauce

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Honig-Senf-Sauce schmeckt besonders denjenigen, die die Kombination aus süß und scharf mögen.

Foto: istock/AD077

Honig-Senf-Sauce schmeckt besonders denjenigen, die die Kombination aus süß und scharf mögen.

Ob zu Räucherlachs, Ofenkartoffeln oder als Salatdressing, die Honig-Senf-Sauce ist ein wahrer Allrounder.

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 TL Currypulver
  • 100 g Honig
  • 3 EL Sauerrahm
  • 125 ml Senf
  • Pfeffer und Salz zum Abschmecken

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten

Und so wird’s gemacht

Alle Zutaten gründlich vermischen und kalt stellen. Möchten Sie die Sauce als Salatdressing verwenden, geben Sie noch einen Schuss Wasser dazu, damit die Sauce flüssiger wird.

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