Clean Eating Rezepte von Larissa Häsler

30.08.2016 - 15:51

Clean Eating Rezepte von Larissa Häsler

Clean Eating ist ein Trend, der gar nicht so neu ist wie er klingt. Es geht um eine möglichst reine Ernährung ohne Zusatzstoffe und aufwändige industrielle Verarbeitung.

Frisch belegte Bagel sind eine gute Möglichkeit auch im Büro ein cleanes Mittagessen zu genießen. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Richtet man sich bei den Zutaten nach der Saison, muss Clean Eating gar nicht teuer sein. Im Sommer stehen beispielsweise Beeren hoch im Kurs. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Gesundes Essen muss ganz und gar nicht langweilig sein, sonder kann auch optisch richtig was her machen. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Grünes Pesto auf roten Nudeln ist nicht nur optisch ein echtes Highlight. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Auch Desserts sind bei Clean Eating erlaubt und bei den vielen Möglichkeiten und dem guten Geschmack sogar herzlich erwünscht. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Leckere Wraps gehen auch ganz ohne Getreide, indem man die Zutaten in Salatblätter wickelt. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Auch Naschereien wie Kekse sind erlaubt, wenn man sie selber bäckt und auf die Zutaten achtet. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Frisches Obst und Gemüse stehen bei Clean Eating an erster Stelle. Darüber hinaus sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Frischer Salat mit Kernen, gegrillten Pfirsichen und einer Scheibe selbstgebackenem Brot. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag
Gemütliche Kaffeestunden gehören bei Clean Eating auf jeden Fall dazu. Bei so tollen Rezepten möchte man darauf auch nicht verzichten. Foto: Larissa Häsler / Narayana Verlag

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 Auf den Bauch legen, Arme liegen mit den Handflächen noch oben neben dem Körper
 Knie beugen und die Fersen so nah wie möglich an den Po bringen
 Mit den Händen die Füße umgreifen. Füße und Beine bleiben dabei auf Hüftbreite auseinander
 Beim Einatmen die Fersen vom Po wegbewegen und die Oberschenkel anheben. Mithilfe der Zugkraft den Brustkorb heben, die Schulterblätter zusammendrücken und die Schultern nach unten (weg von den Ohren) drücken
 Beim Ausatmen das Steißbein anheben
 Den Kopf so weit anheben, bis der Blick nach vorne gerichtet ist. Der Bauch ist angespannt und auf dem Boden gedrückt, um die Position stabil zu halten
 Einige Atemzüge in dieser Haltung bleiben
 Langsam wieder aus der Haltung lösen: Füße loslassen, Kopf, Arme und Beine langsam zu Boden senken und die Übung im Liegen ausklingen lassen

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