Aktualisiert: 23.01.2021 - 19:10

Vielseitiger Kohl Gesundes Wintergemüse: Die besten Rezepte mit Wirsing

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Wussten Sie, dass Wirsing genauso viel Vitamin C enthält, wie eine Zitrone? Im gegarten Zustand liefern 100 Gramm des Kohls ca. 25 Milligramm des Vitamins – das ist etwa ein Viertel des Tagesbedarfs. Noch dazu schmeckt er lecker würzig und verfeinert mit seinem Aroma eine Vielzahl an Gerichten.

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