14.09.2016 - 14:00

SICH WOHLFÜHLEN MIT HOUZZ Wie lagere ich meine Lebensmittel richtig im Vorratsschrank?

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So übersichtlich und hübsch ist ein Unterschrank mit Schwenkbeschlag.

Foto: Houzz/Wood-Mode Fine Custom Cabinetry

So übersichtlich und hübsch ist ein Unterschrank mit Schwenkbeschlag.

Ein Vorratsschrank ist nur so gut wie die darin herrschende Ordnung. So steht vom Gewürzglas bis zum Sack Kartoffeln alles an richtiger Stelle...

Wenn man einen Vorratsschrank öffnet, ist es ein bisschen, als ob man seinen Kopf in einen Mini-Supermarkt steckt. Von oben bis unten ist er voller leckerer Produkte zum Kochen oder Naschen. Für plötzliche Hungergelüste oder Kochabenteuer mit langen Rezeptlisten sind die Besitzer dieser 11 Vorratsschränke bestens gewappnet (vorausgesetzt, die praktischen Regale und Schubkästen sind prall gefüllt worden …)

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1. Regalbretter nach Maß

Was brauche ich noch aus dem Supermarkt? Die Frage wird sich der Besitzer dieses Schrankes nicht stellen müssen. Die Küchendesigner von Venegas and Company haben in dieser Bostoner Küche dafür gesorgt, dass auch die Innenseiten der Türen vollständig als Stauraum genutzt werden. Unterschiedliche Regalhöhen und -tiefen schaffen optimal Platz: Flaschen passen zwischen die hohen Bretter, flache Schokoladentafeln sind in den schmalen Regaleinsätzen an den Türen bestens aufgehoben.

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Ist der Schrank geschlossen, zeugt nichts von der riesigen Auswahl. Dann wird der Blick ausschließlich auf die dekorativen Vasen und Schüsseln im offenen Aufsatzregal gelenkt.

2. Apothekerauszug

Wissen Sie eigentlich, was in der hintersten Ecke Ihres Vorratsschrankes steht? Eine seit zwei Jahren abgelaufene Konservendose vielleicht? Schrankecken mutieren gern zu dunklen Höhlen, in denen vergessene Vorräte schlummern. Ohne Verrenkung und Taschenlampe kann man seine Lebensmittel in einem Apothekerauszug von zwei Seiten bestaunen. In der von Young Remodeling gestalteten Küche in Kansas ersetzen gleich vier dieser praktischen Auszüge einen großen Schrank.

3. Schubkasten-Variation

Wer diese Vorratsschranktür öffnet, erlebt sein kleines Schubkasten-Wunder. Ganze sieben Varianten warten hier auf den passenden Inhalt und lassen die Vorräte aufgeräumt wirken. Was wohl alles in den Fächern versteckt ist? Um das zu erfahren, müssten wir die Besitzer dieser Küche von Chantry Kitchens im britischen Edmont befragen.

4. Kartoffel- und Zwiebel-Boxen

Wer seine Küche ganz in Rot lackieren lässt, wie diese im Landhausstil, legt auch Wert auf eine besondere Innengestaltung. Kartoffeln und Zwiebeln bedürfen besonderer Aufmerksamkeit bei der Lagerung. In den maßgefertigten Schubkästen mit von Hand geschnitzter Aufschrift hat Jonathan Coulthard von My Fathers Heart umgesetzt, was viele sich wünschen: Eine schicke, dunkle Box, in der Knollengewächse und Gemüsezwiebeln nicht sofort anfangen zu keimen.

5. Türen hinter Türen

Statt Schubkästen verstecken kleine Regalfächer mit Doppeltür Lebensmittel in dieser Cottage-Küche. JM Interiors haben dieses Element zur Lagerung lichtempfindlicher Produkte geplant. Vielleicht dienen die Fächer aber manchmal auch einfach zum Verstecken beliebter Snacks – zum Beispiel vor kleinen Leckermäulern.

6. Faltsystem

Hinter den minimalistischen Blenden der Küchenmöbel von Neptune Home verbirgt sich ein ausgeklügeltes System aus Faltregalen. Das Problem der unerreichbaren Lebensmittel wird hier umgangen. Beim Öffnen wird zuerst das Türregal herausgezogen, dann kann das Zwischenregal zur anderen Seite geöffnet werden, um den Zugriff auf die fest integrierten Regalbretter zu gewähren.


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7. Unterschrank mit Schwenkbeschlag

Das Schreinerteam von Wood-Mode hat mit diesem Einbaumöbel vier bewegliche Lebensmittelregale zum Verstauen von Einmachglas und Müslipackung entworfen. An den Innentüren ist jeweils ein Regal mit drei Fächern befestigt, genauso wie zwei weitere Regale, die mit Schwenkbeschlägen so weit gedreht werden können, dass man auch die Kirschen im hintersten Fach problemlos erreicht.

8. Lebensmittel-Karussell

Auch dieser Einbauschrank, der in seiner Tiefe in drei Ebenen geteilt ist, wurde von Wood-Mode entworfen. Im hinteren Part sind schmale Bretter als Ablage befestigt, davor trägt eine Spindel drehbare Korbeinsätze aus weiß lackiertem Metall. An Metallschienen befestigte Drahtkörbe an den Innentüren füllen den übrigen Raum aus und können individuell nach Größe des Lagergutes in verschiedenen Höhen eingehängt werden.

9. Innenauszug-Variation und Einschubtür

Für den Überblick eignen sich am besten Schubkästen. Kleinteilige Vorräte kommen in die flachen Innenauszüge oben, größere Produkte nach unten. Was nicht in das Schubfach passt, wird auf die Ablagefläche gestellt. Als Besonderheit haben die Schweriner Küchenplaner Grambow & Widmer eine Einschubtür eingebaut, die im geöffneten Zustand nicht unnötig Platz wegnimmt.


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10. Milchglas-Schiebetür

Erinnert Sie diese Vorratslösung von Plain & Fancy nicht auch an einen Kleiderschrank? Nur schimmern durch die Milchglastüren eindeutig keine Jacken und Hosen. Die großflächigen Fronten deuten die Vorratsvielfalt zwar an, lassen die Küche aber nicht unaufgeräumt wirken. Bis unter die Decke kann hier in den neun großen Regalfächern von der Milchpackung bis hin zum Teebeutel alles untergebracht werden.

11. Begehbarer Vorratsschrank

Hier geht man zu Hause Lebensmittel einkaufen! Einen richtigen Raum im Raum haben Baur Wohnfaszination mit ihrem begehbaren Vorratsschrank „Havanna“ gezaubert.

Für den schnellen Zugriff sind links und rechts außen zusätzliche Staufächer mit Türregalen über die gesamte Höhe integriert. Doch hinter den Türen des großen, halbrunden Einbauschrankes versteckt sich …

… ein ganzer Vorratsraum, in dem – Sesam, öffne dich! – durch Spotleuchten die (zum Glück bereits bezahlte) Ware in Szene gesetzt wird.


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Dieser Artikel ist bereits erschienen auf Houzz .

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