Aktualisiert: 03.06.2021 - 19:46

Sommerlich-frisch Heidelbeer-Kokos-Smoothie: Der Trend auf jeder Gartenparty

Von der Redaktion

Dieser unfassbar fruchtige Heidelbeer-Kokos-Smoothie darf an einem sommerlichen Tag nicht fehlen. Er schmeckt fantastisch und sieht auch noch wunderschön aus.

Foto: StockFood/Friedrichs, Emma

Dieser unfassbar fruchtige Heidelbeer-Kokos-Smoothie darf an einem sommerlichen Tag nicht fehlen. Er schmeckt fantastisch und sieht auch noch wunderschön aus.

Von diesem wunderschönen Trend-Smoothie werden Ihre Gäste vollkommen begeistert sein. Er geht super einfach und schmeckt hervorragend natürlich.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Heidelbeeren
  • 250 g Kokosmilch
  • 2 EL Zitronensaft1 Msp. Zimt
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Raffaellos, oder anderes Kokoskonfekt

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten

Und so wird's gemacht:

  1. Die Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.
  2. Anschließend mit der Kokosmilch, dem Zitronensaft, Zimt und dem Vanillezucker in einen Mixer geben und fein pürieren.
  3. Den Smoothie in die Gläser verteilen. Die Raffaelos halbieren und die Smoothies damit garnieren.

Dieser herrlich erfrischende Heidelbeer-Kokos-Smoothie ist genau das Richtige für einen sonnigen Tag. Er zaubert Ihnen durch die fruchtig-süße Note direkt ein Lächeln ins Gesicht und begeistert wirklich jeden. Es muss ja nicht immer ein Cocktail sein – vor allem, wenn's draußen richtig warm ist. Begeben Sie sich dank feinem Kokosgeschmack auf eine Geschmacksreise voller Palmen, Strand und Meer. Und das Beste: Die Blaubeeren machen das Ganze auch noch richtig schön gesund!

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