Aktualisiert: 13.05.2021 - 17:35

Vitaminbombe! Grüner Smoothie mit Spargel, Avocado und Co

Von Anna Wehler

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Gesünder wird's heute nicht! Unser Grüner Smoothie mit Spargel und Co ist ihre heutige Vitaminbome und das beste: sie schmeckt sogar!

Foto: GettyImages/Metkalova

Gesünder wird's heute nicht! Unser Grüner Smoothie mit Spargel und Co ist ihre heutige Vitaminbome und das beste: sie schmeckt sogar!

Lecker & gesund: Zwei Worte, die leider nicht ganz so oft nebeneinander stehen. Heute aber schon, denn unser grüner Smoothie mit Spargel, Avocado und Co ist ein besonders köstlicher und gesunder Genuss! Probieren Sie Ihn aus und staunen!

Zutaten für 2 Portionen

  • 250 g grüner Spargel
  • 1 Gurke
  • 1 reife Avocado
  • 30 g Feldsalat
  • 1/2 Honigmelone
  • 1 EL Zitronensaft

Pro Portion etwa:

  • 250 kcal
  • 12 g Kohlenhydrate
  • 6 g Eiweiß
  • 20 g Fett

Zubereitungszeit:

  • ca. 10 Minuten

Und so wird’s gemacht:

  1. Den Spargel und die Gurke schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Avocado aufschneiden und den Stein entfernen und ebenfalls in Stücke schneiden.
  2. Den Feldsalat gründlich waschen. Danach die Honigmelone in kleine Stückchen schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Und? Hat Ihnen unser grüner Smoothie mit Spargel, Avocado und Co geschmeckt? Mit diesem Getränk haben Sie heute auf jeden Fall was für Ihre Gesundheit getan!

Tipp: wenn das Ihnen immer noch zu viele Kalorien sind, einfach die Avocado weglassen! Dann werden aus den 250 kcal nämlich nur noch 80 kcal pro Portion.

Wenn Ihnen diese Kreation geschmeckt hat, probieren Sie doch mal unseren Smoothie mit Avocado und Tabasco. So haben Sie Ihren Smoothie garantiert noch nie getrunken!

Und wenn wir schon bei saisonalen Gemüsegetränken sind: Probieren Sie auch unsere leckere Rhabarber-Limonade.

So ein leckerer Smoothie ist wirklich etwas Feines. Geht schnell, ist gesund und schmeckt einfach lecker! In unserer Galerie haben wir 30 Smoothie-Rezepte für Sie zusammengestellt, da finden Sie sicher etwas, was genau zu Ihren Wünschen passt!

Wissen Sie eigentlich warum grüner Spargel so gesund ist? Wir verraten es Ihnen in unserem Video!

Grüner Spargel: Darum ist er so gesund
Grüner Spargel: Darum ist er so gesund

Auf unserer Themenseite lesen Sie außerdem alles wichtige über das Thema Spargel und Smoothies.

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