Aktualisiert: 03.04.2021 - 19:05

Für die schlanke Linie Lecker-leicht genießen: Gefüllte Avocado mit Thunfischcreme

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Low-Carb-Küche für Eilige: unsere gefüllte Avocado mit Thunfischcreme.

Foto: Shutterstock/ Jerome.Romme

Low-Carb-Küche für Eilige: unsere gefüllte Avocado mit Thunfischcreme.

Sie ernähren sich Low Carb und suchen nach Gerichten, die im Handumdrehen zubereitet sind? Dann sind Sie hier goldrichtig: Probieren Sie unsere gefüllte Avocado mit Thunfischcreme.

Zutaten für 2 Personen:

  • 1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft
  • 100 g Frischkäse, natur
  • 100 g Schmand
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Senf
  • Salz, Pfeffer
  • Chiliflocken
  • 2 Avocados

Pro Portion etwa:

  • 804 kcal
  • 70 g Fett
  • 5 g Kohlenhydrate
  • 36 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 15 Minuten

Und so wird's gemacht:

  1. Zunächst die Füllung zubereiten. Dafür Thunfisch abgießen und in eine Schüssel geben. Frischkäse, Schmand, gehackte Knoblauchzehe sowie Senf dazugeben und gut verrühren. Nun mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
  2. Avocados abwaschen und der Länge nach aufschneiden. Die Hälften gegeneinander drehen und somit voneinander lösen. Bei beiden Avcoados den Kern entfernen und die Thunfischcreme auf alle Hälften verteilen. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren – fertig!

Manchmal hat man einfach keine Lust, lange in der Küche zu stehen. Dann muss es etwas Schnelles sein – und dafür ist unsere gefüllte Avcoado mit Thunfischcreme einfach wie geschaffen! In gerade einmal 15 Minuten ist die Leckerei fertig – und mit rund 5 g Kohlenhydraten pro Portion ist das Gericht auch noch wie geschaffen für die Low-Carb-Ernährung. Einfach perfekt, finden Sie nicht auch?

Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Rezepten mit ganz wenig Kohlenhydraten sind, sollten Sie unbedingt mal durch unsere Galerie stöbern. Es gibt wahrlich viel zu entdecken:

Sie ernähren sich noch gar nicht Low Carb, sind aber durch unsere tollen Rezept-Vorschläge auf den Geschmack gekommen? Dann zeigen wir Ihnen im Video wertvolle Tipps für den Einstieg in die beliebte Ernährungsform. Schauen Sie mal:

Tipps für die Low Carb-Ernährung
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Viele weitere Rezepte wie auch spannende Ratgeber rund um die Avocado finden Sie übrigens auf unserer umfangreichen Themenseite. Dort erfahren Sie unter anderem auch, welchen fatalen Fehler viele bei der Zubereitung einer Avocado machen.

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