Die Eiweiß-Diät Lammspieße mit Ajvar

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Low Carb und voller Proteine: Mit unseren Lammspießen mit Ajvar steht dem Abnehmen nichts mehr im Weg. Wie Sie das köstliche Gericht zubereiten, verraten wir Ihnen hier.

Foto: Matthias Liebich

Low Carb und voller Proteine: Mit unseren Lammspießen mit Ajvar steht dem Abnehmen nichts mehr im Weg. Wie Sie das köstliche Gericht zubereiten, verraten wir Ihnen hier.

Dank der Lammspieße mit Ajvar müssen Sie beim Abnehmen auf nichts verzichten. Wie Sie das proteinreiche Gericht ganz einfach zubereiten können, verraten wir Ihnen hier.

Zutaten für 1 Portion:

  • 150 g Lammlende
  • 100 g Zucchini
  • 1 1/2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL gemahlenen Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf
  • 8 Salbeiblätter
  • Schaschlikspieße
  • 1 EL Ajvar (scharfes Paprikapüree)
  • 4 EL Naturjoghurt

Pro Portion etwa:

  • 350 kcal
  • 22 g Fett
  • 4 g Kohlenhydrate
  • 34 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten (zzgl. 15 Minuten Kochzeit)

Und so wird’s gemacht:

  1. 150 g Lammlende in 2 cm große Würfel, 100 g Zucchini in dicke Scheiben schneiden. Für die Marinade 1 1/2 EL Olivenöl, 1/2 TL gemahlenen Kreuzkümmel und 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf verrühren.
  2. Fleisch, Zucchini und 8 Salbeiblätter abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken und mit der Marinade bestreichen. Die Spieße in einer heißen Grillpfanne rundherum 8-10 Minuten braten und würzen.
  3. 1 EL Ajvar (scharfes Paprikapüree) mit 4 EL Naturjoghurt verrühren und zu den Spießen servieren.

Mit den köstlichen Lammspießen mit Ajvar können Sie während der Diät richtig schlemmen. Wenn Sie auf der Suche nach weiteren leckeren Gerichten für Ihre Diät sind, sollten Sie in unserer Galerie vorbeischauen.

Dort finden Sie die besten Gerichten unter 400 Kalorien.

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