Exotisches Diät-Gericht Garnelen-Wok mit Apfel-Salsa

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Sieht das lecker aus! Probieren Sie unseren Garnelen-Wok mit Apfel-Salsa und verpassen Sie Ihrer Diät einen Hauch Exotik.

Foto: Matthias Liebich

Sieht das lecker aus! Probieren Sie unseren Garnelen-Wok mit Apfel-Salsa und verpassen Sie Ihrer Diät einen Hauch Exotik.

Hätten Sie gedacht, dass sich Garnelen-Wok mit Apfel-Salsa bestens zum abnehmen eignet? Wir verraten Ihnen, wie Sie ihrer Diät einen exotischen Touch verleihen können.

Zutaten für 1 Portion:

  • 200 g Garnelen
  • 1/2 rote Paprika
  • 1/2 Apfel
  • 1 Lauchzwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 1 Knoblauchzehe
  • Cayennepfeffer, Salz
  • frischer Koriander

Pro Portion etwa:

  • 430 kcal
  • 24 g Fett
  • 2 g Kohlenhydrate
  • 42 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 10 Minuten (zzgl. 35 Minuten Kochzeit)

Und so wird’s gemacht:

  1. Für die Marinade 1 EL Olivenöl, 1 EL Limettensaft, 1 TL Sambal Oelek vermischen. 1 Knoblauchzehe würfeln und mit einer Prise Salz und den anderen Zutaten verrühren.
  2. 200 g Garnelen in der Marinade 30 Minuten ziehen lassen.
  3. Währenddessen für die Salsa eine halbe rote Paprika und einen halben Apfel würfeln. Anschließend 1 Lauchzwiebel in Ringe schneiden und das Gemüse mit 1 EL Limettensaft, 1 EL Olivenöl, Cayennepfeffer und Salz mischen.
  4. Anschließend die Garnelen mit der Marinade 5-7 Minuten braten.
  5. Zum Schluss mit der Salsa und frischem Koriander garnieren. Voilà, fertig ist Ihr köstliches Diät-Gericht.

Der Garnelen-Wok mit Apfel-Salsa ist voller Eiweiß, genau das macht ihn zum Diät-Renner. Denn die Verdauung von eiweißreichen Lebensmitteln erfordert viel Energie, was zu einem schnellen Abnehmerfolg führt.

Wenn Sie Lust haben, noch mehr leckere eiweißreiche Rezepte auszuprobieren, sollten Sie in unserer Galerie vorbeischauen. Dort haben wir für Sie die besten Rezepte für eine eiweißreiche Ernährung zusammengestellt:

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