Kalorienburner Wirsingkohleintopf mit Chili

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Deftig und trotzdem perfekt für die Diät. Die scharfe Chili verbrennt die ungeliebten Kalorien und lässt die Pfunde purzeln. Hier geht es zum leckeren Rezept.

Foto: Matthias Liebich

Deftig und trotzdem perfekt für die Diät. Die scharfe Chili verbrennt die ungeliebten Kalorien und lässt die Pfunde purzeln. Hier geht es zum leckeren Rezept.

Der Wirsingkohleintopf mit Chili hilft Ihnen Dank des scharfen Gewürzes beim Abnehmen. Denn Chili regt den Stoffelwechsel an und verbrennt die Kalorien im Nu.

Zutaten für 1 Portion:

  • 1 Schalotte
  • 2 Tomaten
  • 150 g Kartoffeln
  • 300 g Wirsingkohl
  • 1 TL Keimöl (z.B. von Mazola)
  • 100 g Beefhacksteak
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • Salz
  • Chili-Flocken

Pro Portion etwa:

  • 390 kcal
  • 10 g Fett
  • 38 g Kohlenhydrate
  • 36 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 20 Minuten (zzgl. 15 Minuten Garzeit)

Und so wird’s gemacht:

  1. Kartoffeln, Schalotte und Tomaten würfeln. Wirsingkohl klein schneiden.
  2. Öl in einem Topf erhitzen und Beefsteakhack, Kartoffeln und Schalotte darin 3 Minuten rundherum anbraten.
  3. Tomaten und Wirsing und Gemüsebrühe zugeben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Minuten schmoren.
  4. Mit wenig Salz und Chili-Flocken scharf abschmecken.

Sie können von deftigen Suppen wie dem Wirsingkohleintopf mit Chili nicht genug bekommen? Schauen Sie doch mal in unserer Galerie vorbei und entdecken Sie die besten Eintopf-Rezepte.

Die Schärfe der Chili-Flocken macht dieses Diätrezept wirkungsvoll. Sie vergrößert den Energieumsatz und verbrennt die lästigen Kalorien. Auch andere Gewürze wie Kreuzkümmel oder Pfeffer helfen beim Gewicht verlieren.

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