Hähnchen-Auflauf mit Champignons und Feta: schnelles Rezept

Und so wird’s gemacht:

1. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
2. Das Hähnchenfleisch abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Champignons putzen und vierteln. 1 EL Butter in einer ofenfesten Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen portionsweise darin leicht gebräunt anbraten. Danach wieder aus der Pfanne nehmen, salzen und pfeffern.
3. Die restliche Butter in der Pfanne erhitzen und die Pilze darin ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Das Fleisch hinzufügen, den Feta darüber zerbröckeln und im Ofen 15-20 Minuten überbacken.

Hähnchen-Auflauf mit Champignons – so cremig und so schnell gemacht! Probieren Sie's aus!

Unsere besten Champignon-Rezepte finden Sie in der Bildergalerie:

Oder sind Sie etwa Fan von Hähnchen-Gerichten? Dann schauen Sie sich im Video das Rezept für Ofengemüse mit Hähnchen an:

Ofengemüse mit Hähnchen

Siehe auch: Champignon und Hähnchenbrust

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Redaktion

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