Früchtelasagne: Dessert mit Melonen, Erdbeeren und Mango

Und so wird’s gemacht

1. Das Melonenfruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden (dazu am besten die Brotmaschine benutzen). Die Erdbeeren waschen, putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch in dünnen Scheiben vom Kern schneiden.
2. Das Obst mit Hilfe eines rechteckigen Servierrings (ca. 6x10 cm) zu einer `Lasagne´ schichten. Vorsichtig abziehen und auf diese Weise 4 Dessert anrichten.
3. Den Zitronensaft mit dem Honig und dem Likör verrühren. Pfeffern, über die Früchte träufeln und servieren.

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Redaktion

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