02.04.2015 - 03:00

Mit 2000 Kalorien 3 Pfund pro Woche

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Wer vor den Hauptmahlzeiten einen Becher Joghurt isst, schmilzt Fett. Klingt herrlich einfach? Internationale Studien beweisen: Genau das ist es!

Wenn Sie beim Schlemmen leichtes Eiweiß, ballaststoffreiche Kohlenhydrate und gesunde Fette kombinieren, schaffen Sie 3 Pfund pro Woche.


MORGENS: Brötchen und Ei
1 Vollkornbrötchen (65 g) halbieren und mit 2 TL Halbfettbutter bestreichen. 1 EL Konfitüre auf den Hälften verteilen. Mit 1 gekochten Ei (M) und 1 Glas (200 ml) Orangensaft servieren.
390 kcal, 12 g F, 56 g KH, 14 g E.
Schlank-Sterne: ✸✸✸✸

VORMITTAGS: Ananas-Kokos-Traum

Fruchtfleisch von 200 g frischer Ananas klein schneiden. Mit 2 TL Limettensirup, 2 TL Kokosmilch und 2 TL Kokosraspeln pürieren. Mit 125 ml Grapefruitsaft auffüllen.
225 kcal, 5 g F, 43 g KH, 2 g E.
Schlank-Sterne: ✸✸

MITTAGS: Feuriges Schnitzel

15 Minuten vor dem Essen 100 g Joghurt (1,5 % Fett).


1 Dose (212 ml) Mais Mexiko-Mix abspülen, abtropfen lassen. 1 Zwiebel würfeln. 2 Tomaten in Scheiben schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und 1 Schweineschnitzel (125 g) darin von jeder Seite goldbraun braten, salzen, pfeffern. Zwiebeln und Tomaten zugeben, mit 125 ml Tomatensaft ablöschen. Mais zufügen und alles 10 Minuten köcheln lassen. Mit Tabascosoße scharf abschmecken. Mit 30 g Taco-Chips servieren.
500 kcal, 21 g F, 42 g KH, 36 g E.
Schlank-Sterne: ✸✸✸✸✸


NACHMITTAGS: 50 g Studentenfutter
240 kcal, 16 g F, 18 g KH, 5 g E.
Schlank-Sterne: ✸✸


ABENDS: Nudelsalat mit Mozzarella
15 Minuten vor dem Essen 100 g Joghurt (1,5 % Fett).


60 g kurze Penne nach Packungsanleitung bissfest garen. Währenddessen 1 Zwiebel fein würfeln und in 5 EL Wasser, 2 EL hellem Balsamico-Essig mit 1 Messerspitze Instant-Brühe aufkochen, salzen, pfeffern. 100 g Mozzarella klein schneiden, 6 Kirschtomaten halbieren, 1 Handvoll Pflücksalat und 1 Stiel Basilikum klein zupfen. Alles mit den gegarten Nudeln vermischen. Marinade darübergeben, abschmecken.
490 kcal, 20 g F, 51 g KH, 27 g E.
Schlank-Sterne: ✸✸✸✸✸


Bild: © Matthias Liebich

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