Aktualisiert: 25.02.2021 - 18:25

Schnell auf dem Herd gezaubert Köstlich und Kalorienarm: Paprika-Putenpfanne mit Grapefruit

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So lecker und leicht – Paprika-Putenpfanne mit Grapefruit.

Foto: Eat Club / Isabell Triemer

So lecker und leicht – Paprika-Putenpfanne mit Grapefruit.

Einfache Pfannengerichte gehen nicht nur super schnell, Sie passen auch toll in Ihre Diät. Leicht gemacht und verführerisch fruchtig!

Zutaten für ca. 4 Portionen:

  • 150 g Putenbrust
  • 1 Zwiebel
  • 0.5 rosa Grapefruit
  • 1 Spitzpaprika
  • 1 TL Olivenöl
  • 0.5 TL Paprikapulver
  • Salz, Pfeffer

Pro Portion etwa:

  • 310 kcal
  • 9 g Fett
  • 18 g Kohlenhydrate
  • 37 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 20 Minuten


Und so wird's gemacht:

  1. Putenbrust in Stücke schneiden. Zwiebel pellen und fein würfeln. Grapefruit schälen und in Stücke schneiden. Spitzpaprika waschen, entkernen und klein schneiden.
  2. Fleisch in Olivenöl mit Paprikapulver rundherum scharf anbraten. Grapefruit und Zwiebel zugeben. Zugedeckt bei milder Hitze 10 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Dieses Gericht lässt sich in einer Mittagspause auch wunderbar schnell für eine Person zubereiten. Die Zutaten einfach in eine kleine Pfanne geben und genießen.

Unsere köstliche Paprika-Putenpfanne mit Grapefruit ist super schnell zubereitet und schmeckt unglaublich leicht. Die Verbindung aus saftiger Pute und fruchtig-herber Grapefruit sorgt für einen herrlich frischen Kick und eignet sich so auch für besonders heiße Tage!

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