Abnehmen mit zwielichtigen Diät-Versprechen? Lieber nicht. Stattdessen können wir unserem Körper mit natürlichen Lebensmitteln etwas Gutes tun, beispielsweise mit Bitterstoffen – die können nämlich wirklich beim Abnehmen unterstützen. Sie erweisen sich nicht nur als natürlicher Fettverbrenner, sondern sind zudem gesundheitsfördernd und kurbeln die Verdauung an. Welche Lebensmittel sich besonders gut eignen und wie man sie am einfachsten zu sich nimmt, verraten wir hier.
Bitterstoffe zum Abnehmen: So wirken sie!
Bitterstoffe sind gesund für den Magen. Obst, Gemüse oder Kräuter mit bitterem Geschmack tragen zum Wohlbefinden des Körpers bei und lassen, wie zahlreiche Ernährungsexperten bestätigen, nicht nur die Pfunde purzeln, sondern senken auch die Cholesterinwerte. Darüber hinaus führen sie zu einem raschen Sättigungsgefühl, wodurch die Portionen auf dem Teller automatisch kleiner ausfallen. Durch ihre basischen Eigenschaften stellen sie außerdem das Säure-Basen-Gleichgewicht wieder her.
Diese Lebensmittel sind reich an Bitterstoffen
Grundsätzlich unterscheidet man zwischen zwei Arten von Bitterstoffen: aromatisch und rein. Zum aromatischen Typ zählen zum Beispiel:
- Basilikum
- Fenchel
- Koriander
- Kurkuma
- Rosmarin
Reine Bitter-Bomben sind hingegen:
- Andorn
- Fieberklee
- Löwenzahn
- Hopfen
- Mariendistel
Neben Kräutern gibt es aber auch zahlreiche Lebensmittel, die viele Bitterstoffe enthalten, darunter:
- Salatsorten wie Rucola, Chicorée und Radicchio
- aber auch Artischocken, Brokkoli und Rosenkohl.
Auf die Art der Aufnahme achten!
Damit die Bitterstoffe ihre optimale Wirkung entfalten können, sollte mindestens einmal am Tag eine gezielte Aufnahme stattfinden. Diese kann beispielsweise in Form von Tee erfolgen, in den die entsprechenden Kräuter gegeben werden.
Unser Tipp: Besonders wirksam sind die Bitterstoffe morgens auf nüchternem Magen. Alternativ gibt es mittlerweile aber auch diverse Pulverformen oder Tropfen. Auch diese können einem Teegemisch beigefügt werden oder man lässt sie direkt auf der Zunge zergehen.
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Wussten Sie, dass besagte Bitterstoffe noch einen weiteren, praktischen Nebeneffekt haben? Tatsächlich bekämpfen Bitterstoffe sogar die Zuckersucht. Viele weitere Ratgeber rund um Diäten im Allgemeinen finden Sie auch auf unserer umfangreichen Themenseite.
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