Und so wird’s gemacht:
- Die Zwiebel und die Knoblauchzehe hacken. 1 TL Olivenöl in Topf erhitzen, beides bei mittlerer Hitze darin 2 Minuten dünsten.
- Die gehackten Tomaten, die Kichererbsen und den Mais hinzufügen. 200 ml Gemüsebrühe dazu gießen.
- Mit Kurkumapulver, Paprikapulver edelsüß, Kreuzkümmelpulver, Salz und Pfeffer würzen. Alles bei kleiner Hitze 15 Minuten köcheln.
- Mit 1 EL Naturjoghurt und frischen Kräutern anrichten.
Mit dem Kichererbsen-Eintopf mit Tomaten ist die Diät richtig lecker. Noch mehr Eintöpfe zum Abnehmen finden Sie in unserer Bildergalerie:
Vor allem der Kreuzkümmel macht das leckere Rezept so wirkungsvoll. Welche anderen Gewürze Sie beim Abnehmen unterstützen, erfahren Sie im Video.
Schlank-Gewürze
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Lust auf mehr Kichererbsen? Dann probieren Sie unser vegetarisches Chili mit Kichererbsen oder das exotische Spinat-Curry mit Kichererbsen und Mango.
Mehr vegetarische Rezepte und Diät-Rezepte finden Sie auf unseren Themenseiten. Dort erfahren Sie auch mehr über Eintöpfe und die Wirkung von Gewürzen.
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