04.08.2017
Natürlich Nadine
Süßes am Morgen: 10 hinreißende Frühstücksideen
Foto: Nadine Hüttenrauch
Mit diesen süßen Leckereien zum Frühstück starten Sie perfekt in den Tag.
Knuspermüsli, Quark Creme, Smoothie & mehr: Mit diesen 10 süßen und gesunden Frühstücksrezepten wird Aufstehen zum Genuss!
Wie starten Sie in den Tag? Voll Energie und Tatendrang oder eher träge und schläfrig? Ich persönlich bin kein Morgenmensch und brauche daher immer eine Weile, bis ich so richtig wach bin. Allerdings habe ich morgens eine ganz bestimmte Sache, auf die ich mich freue: mein Frühstück! Denn das versüßt mir den Tag. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes, denn morgens mag ich es lieber süß als salzig. Sie auch? Dann lassen Sie sich von zehn meiner liebsten süßen und auch noch gesunden Frühstücksrezepten inspirieren.
Quark-Leinöl-Creme ist nicht nur lecker, sondern auch noch sehr gesund: Sie liefert wertvolle Nährstoffe wie die im Leinöl enthaltenen Omega-3-Fettsäuren und die im Quark enthaltenen Proteine. Außerdem kann sie nach Lust und Laune variiert werden. Zum Beispiel mit Gewürzen wie Vanille oder Zimt, Nüssen wie Walnüssen, Mandeln & Co oder sämtlichen Früchten. In dieser Rezeptvariante wird die
Quark-Leinöl-Creme mit Vanille verfeinert und mit knusprigem Walnusscrunch versüßt. Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Wenn es morgens einmal super schnell gehen muss und Sie dennoch auf Ihr süßes Frühstück nicht verzichten möchten, dann ist dieser Himbeer-Bananen-Smoothie genau das Richtige! Er ist blitzschnell zubereitet und die erfrischenden Himbeeren, süße Banane und sättigenden Haferflocken lassen Sie voll Energie in den Tag starten. Das Rezept ist für zwei kleine oder eine große Portion gedacht.
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Nuss-Nougat-Aufstrich auf dem Frühstücksbrot ist einfach ein Klassiker! Aber haben Sie die Creme schon einmal selbst gemacht und dann auch noch als gesunde Variante? Nein? Dann probieren Sie dieses Rezept für leckere und gesunde Nuss-Schoko-Creme, die aus Haselnüssen, Kakao und Honig zubereitet wird. Kakao ist übrigens unglaublich gesund: Er ist reich an Antioxidantien und eines der magnesiumreichsten Lebensmittel überhaupt!
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Süß, knusprig und gesund – was will man morgens mehr? Knuspermüsli (oder Granola, wie es im Englischen genannt wird) gehört einfach auf den Frühstückstisch. Fertige Mischungen enthalten allerdings oftmals eine große Menge an raffiniertem Zucker. Selber machen lautet daher die Devise! Damit können Sie nicht nur die Zutaten ganz nach Ihren Vorlieben wählen und dabei auf naturbelassene Lebensmittel zurückgreifen, sondern auch ganz nach Ihrem Geschmack süßen. Probieren Sie dieses Rezept für Knuspermüsli mit Mandeln, Aprikosen und Honig. Besonders gut macht sich Knuspermüsli übrigens mit Naturjoghurt und frischen Früchten der Saison.
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Nicht grün, nicht rot, nicht gelb, sondern: weißer Smoothie. Süße Banane, erfrischender Apfel und leckere Cashew Kerne sorgen zusammen mit aromatischer Vanille für einen genussvollen Start in den Tag. Das beste an diesem süßen Frühstück: Die in diesem weißen Smoothie enthaltenen Cashews und die Vanille wirken stimmungshebend und sind damit genau das Richtige für alle Morgenmuffel! Das Rezept ist super schnell gemacht und ergibt zwei kleine oder eine große Portion.
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Wer braucht schon Frühstücksschalen, wenn er Granola Cups haben kann? Hier werden Haferflocken, Kokosrapseln und Honig in einer Muffinform kurzerhand knusprig braun gebacken und können dann ganz nach Geschmack gefüllt werden – zum Beispiel mit griechischem Joghurt und frischen Beeren. Dieses Rezept ist so lecker, es ist fast schon ein Muss für alle, die es morgens süß mögen.
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Wenn Sie Ihr Frühstück am liebsten süß und warm haben, dann ist Porridge genau das Richtige für Sie! Der warme Haferbrei wärmt Herz und Seele und versüßt so den Tag. Sie können Ihr Porridgerezept ganz nach Belieben mit Gewürzen, Nüssen, Samen und Früchten Ihrer Wahl variieren. Wie wäre es zum Beispiel mit Kurkuma Porridge? Das sonnengelbe Gewürz sorgt morgens gleich für gute Stimmung und ist zugleich extrem gesund.
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Mit Gemüse und trotzdem süß in den Tag starten? Das geht mit grünem Smoothie! Diesem Rezept für grünen Smoothie mit Spinat, Gurke und Avocado wird durch Apfel und Apfelsaft eine angenehme Süße verliehen. Gesund und süß in den Tag starten: So geht das!
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Es ist und bleibt ein Klassiker unter den Müsli-Rezepten: das Bircher Müsli. Angenehm süß-säuerlich im Geschmack, gehört es zu den beliebtesten süßen Frühstücksrezepten. Außerdem ist es super schnell gemacht: Haferflocken über Nacht einweichen, morgens geraspelten Apfel dazu geben, etwas süßen und Früchte der Saison dazu servieren. Fertig! Probieren Sie doch auch einmal veganes Bircher Müsli!
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Süßes Frühstück aus dem Ofen: Früchteauflauf wird ja meist als Dessert oder Kuchen serviert, aber er macht sich definitiv auch gut auf dem Frühstückstisch! Genießen Sie zum Beispiel Heidelbeer-Auflauf mit Haferflocken und Kokosblütenzucker lauwarm und zusammen mit etwas Naturjoghurt, Quark oder Milch und starten Sie so süßer Laune in den Tag!
Hier geht's zum Rezept!
Foto: Nadine Hüttenrauch
Siehe auch: Kolumne: Natürlich Nadine und Frühstücksideen
Die neuesten Videos von BILD der FRAU
Die neuesten Videos von BILD der FRAU
Beschreibung anzeigen