Natürlich Nadine Erfrischend: Weißer Smoothie mit grünem Apfel und Cashews

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Sommerlicher Gute-Laune-Booster: Die in diesem weißen Smoothie enthaltenen Cashews und die Vanille wirken stimmungshebend und ergeben einen tollen Geschmack!

Foto: Nadine Hüttenrauch

Sommerlicher Gute-Laune-Booster: Die in diesem weißen Smoothie enthaltenen Cashews und die Vanille wirken stimmungshebend und ergeben einen tollen Geschmack!

Smoothie mal anders: Er muss nicht immer grün, rot oder gelb sein. Probieren Sie weißen Smoothie! Dieses Rezept wirkt sogar stimmungshebend!

Zutaten für 2 Personen:

  • 1 Banane
  • 1 grüner Apfel
  • 1 Handvoll Cashewkerne
  • 1/2 TL Vanillepulver oder 1/2 Vanilleschote
  • 200 ml Mandelmilch (ungesüßt)

Pro Portion etwa:

  • 270 kcal
  • 12 g Fett
  • 35 g Kohlenhydrate
  • 6 g Eiweiß

Zubereitungszeit:

  • 5 Minuten

Und so wird’s gemacht

  1. Den Apfel gründlich waschen, ggf. schälen, vierteln und entkernen. Die Banane schälen und grob klein schneiden.
  2. Alle Zutaten im Mixer zu einem sämigen Smoothie pürieren.

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