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Diät & Ernährung

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Wie ernährt sich Europa?
Etwa 25.000 EU-Bürger haben sich im November und Dezember 2005 an der Befragung beteiligt. Die Daten wurden nun ausgewertet. Gesundheitszustand und Gewicht Mehr als 76% der Europäer schätzen ihre Gesundheit als gut ein...
Viel Muskeln durch viel Protein?
Viel Protein in der Nahrung ist gesund und gut für die Muskeln. Trotzdem gibt es Klärungsbedarf, denn
Wirsing zur Stärkung der Abwehrkräfte
Wirsing wird fast das ganze Jahr über angeboten. Er ist, je nach Saison, von dunkelgrün bis weiß-gelblich gefärbt. Die Frühjahrs und Sommersorten sind eher grünlich und zart im Geschmack...
Die häufigsten Diätfehler – was man beim Abnehmen alles falsch machen kann
Rund 66 Prozent der Deutschen haben in ihrem Leben bereits mindestens eine Diät gemacht - mit mäßigem Erfolg.
Satt essen und abnehmen? - Die Volumetrics-Diät
"Wer schlank sein will, darf nicht hungern!" Das ist die Grundaussage der "Volumetrics-Diät", einer Ernährungsform, die von der Amerikanerin Barbara Rolls entwickelt wurde.
Von Glühwein, Punsch und anderen winterlichen Getränken
Die Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom gehören in den Glühwein und sie fördern die Verdauung, regen den Appetit und den Stoffwechsel an und wirken zum Teil antibakteriell...
Zwiebel statt Antibiotika
Zwiebeln gehören zur Familie der Zwiebelgewächse (Alliaceae). Es gibt über 300 verschiedene Arten und Unterarten, die das ganze Jahr über angeboten werden...
Hilft Süßstoff beim Abnehmen?
Die Frage ist, ob es sinnvoll ist, im Rahmen einer Diät verstärkt auf Süßstoffe zurückzugreifen, und ob dies wirklich die erhoffte Kalorieneinsparung bringt.
Tagestipp Abnehmen: Fastenkur
Bei einer Fastenkur fastet man eine oder mehrere Wochen nach bestimmten Regeln und verzichtet entweder weitgehend oder ganz auf Nahrung.
Schnell schlank durch Fasten?
Null-Diät und Heilfasten: Wir erklären, ob Fasten wirklich nachhaltig schlank macht...
Pflanzensterine - Senken sie den Cholesterinspiegel?
Seit einiger Zeit werden Lebensmittel mit Pflanzensterinen, auch Pflanzensterole, Phytosterole oder -sterine genannt, angereichert.
Tagestipp Abnehmen: Vitamine
Vitamine sind lebensnotwendige (essenzielle) Substanzen, die der Körper – bis auf eine Ausnahme – nicht selbstständig bilden kann und die ihm deshalb ständig zugeführt werden müssen.
Hemmt Alkohol die Fettverbrennung?
Vermehrter Alkoholgenuss hemmt die Fettverbrennung und steht damit einer Gewichtsreduktion erheblich im Weg.
Dick durch Allergien?
Einige Ernährungs-wissenschaftler, Allergologen und Ärzte behaupten, dass 90 Prozent der Diäten an einer unerkannten Nahrungsmittelunverträglichkeit scheitern.
Liegt “Dicksein” in den Genen?
Ihr Übergewicht tragen Sie aber nicht erst seit gestern mit sich herum, sondern gehörten schon in der Kindheit zu den Pummeligen?
Dinner Cancelling – was bringt es?
Was Dinner Cancelling genau bedeutet und ob die Methode hält was sie verspricht lesen Sie hier.
Molke - das ideale Schlankheitsmittel?
Ist Molke wirklich so ein toller Schlankheitsdrink, wie alle glauben?
Slow Food - ein Weg zum leichteren Abnehmen?
Slow Food steht für die Werte, die beim Fast Food Konsum immer mehr in den Hintergrund geraten sind. Ob es Ihnen auch beim Abnehmen hilft, lesen Sie hier.
Kohlenhydrate: Die neuen Dickmacher?
Heute wird den Kohlenhydraten der Kampf gegen Übergewicht angesagt. Was von den neuen Diäten zu halten ist, erklärt Ihnen unsere Ernährungsexpertin.
Welcher Esstyp hat es leichter?
Hier erfahren Sie, welche Esstypen es gibt und welches Verhalten auf dem Weg zum Wunschgewicht von Vorteil ist.
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