Süße Rezepte für die Silvesterparty



Neben Fingerfood und herzhaften Gerichten dürfen bei einer Party auch süße Kleinigkeiten nicht fehlen. Ganz besonders nicht in der längsten Partynacht des Jahres. Hier gibt's Rezeptideen für Kuchen und Desserts.
Rezeptideen für Silvester
Rezeptideen für Silvester

Fingerfood: da, Getränke: da. Doch wie sieht es mit etwas Süßem aus? Denn auch das darf bei Ihrer Silvesterparty nicht fehlen! Spätestens in den Stunden nach Mitternacht steigt der Appetit auf eine süße Kleinigkeit und Ihre Gäste freuen sich über ein Dessert oder ein Stück Kuchen.

Gut geeignet für eine Silvesterparty sind Dessertklassiker wie Tiramisu, das immer und überall schmeckt oder kleine Muffins und Törtchen, die man gut mit den Fingern essen kann. Wer mag und seinen Gästen ein wenig Glück mit auf den Weg ins nächste Jahr geben will, der verziert Dessert und Kuchen mit kleinen Kleeblättern, Schweinchen oder Hufeisen aus Marzipan.

Auch Schmalzgebäck wie Berliner und Krapfen sind Klassiker bei Silvesterpartys. Verstecken Sie doch in einem der Gebäckstücke einen Teelöffel Senf anstelle der Marmelade. Der Gast, der dieses Gebäckstück erwischt, muss eine lustige Aufgabe erfüllen. Sie können auch ein Centstück in einen Berliner einbacken. Das bringt dem Finder im kommenden Jahr Glück.

Windbeutel sind ebenfalls perfekt für die Silvesterparty, denn das luftige, wenn auch nicht ganz leichte, Gebäck ist wunderbar handlich und kann gut zwischendurch gegessen werden. Die Espressocreme sorgt für einen kleinen Koffeinkick.

» zum Rezept: Windbeutel mit Espressobuttercreme


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db  

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Veröffentlicht von der Kochen & Backen-Redaktion
am 27/12/2011
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