Kirschen sind süße Früchtchen
Süß, lecker und erfrischend: Kirschen sind tolle Früchtchen! Sie suchen einen leichten Obstgenuss für zwischendurch? Dann stellen Sie sich ein Schälchen funkelnd-rote Kirschen griffbereit. Naschen ist erlaubt! Die kleinen, runden Früchte sind kalorienarm. Außerdem stecken in ihnen viele Vitamine und Mineralstoffe. Wer im Sommer Lust auf backen hat, dem empfehlen wir deshalb Kirschkuchen. Mit Sauer- oder Süßkirschen wird Ihre Backspezialität zu einem sommerlich leichten Obstgenuss. Also: Kirschkuchen backen, Freunde einladen und die Sonne genießen!
Kirsch: Welche Sorten nehme ich?
Kirschen werden frisch geerntet. Das heißt, sie reifen nicht nach. Im Kühlschrank halten sie meistens nicht länger als zwei bis drei Tage. Warten Sie also nicht zu lange, um einen leckeren
Kirschkuchen für Ihre Lieben zu
backen. Beim Kauf sollten Sie darauf achten, dass die süßen Früchtchen eine feste, glänzende
Haut haben. Aufgesprungene Kirschen sortieren Sie besser gleich aus. Die Farbe sagt übrigens nichts über den Reifezustand der Kirschen aus. Sie hängt lediglich mit dem Geschmack zusammen. Ob hellrot, dunkelrot oder fast schwarz, ob süß oder sauer - Sie entscheiden, welche Früchtchen Ihren Kirschkuchen zieren!
Kirschkuchen: Rezepte für jeden Geschmack
Lassen Sie sich von unseren Kirschkuchen-Rezepten inspirieren! Einen Tortenboden
backen und mit Kirschen belegen kann schließlich jeder... Überraschen Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste doch mal mit einem Kirschkuchen, der etwas ausgefallener ist. Wie wäre es zum Beispiel, wenn Sie die Kirschen in einen leckeren Quarkteig einbetten? Auch ein saftiger Kastenkuchen oder fluffige Muffins werden mit süßen Kirschen im Handumdrehen zu einer ganz besonderes Leckerei! Zaubern Sie jetzt Ihren ganz persönlichen Kirschkuchen!
» Zu den Rezepten: Kirschstreuselkuchen
