Kaffee-Kuchen



Lassen Sie sich verführen von herrlich saftigen Kuchen und cremigen Torten mit einem Schuss Kaffee. Wetten, dass diese Leckereien Ihre neuen Kuchen-Lieblinge werden?
Backen mit Kaffee: Diese Kuchen werden Sie lieben!
Backen mit Kaffee: Diese Kuchen werden Sie lieben!

Keine Frage: Eine Tasse Kaffee zum Kuchen ist die perfekte Kombination am Nachmittag. Ganz egal, ob schneller Kaffeeklatsch oder ausgiebieges Kaffeekränzchen! Puren Genuss jedoch verspricht ein Schuss Kaffee im Kuchen, denn die süßen Leckereien erhalten durch einen Schuss Kaffee oder Espresso extra Pepp und ein leicht herbes Aroma.

Welcher Kaffee kommt in den Kuchen?

Wählen Sie zum Backen am besten starke Bohnen, damit der vollmundige Geschmack vom Kaffee im Kuchen auch zur Geltung kommt. Sehr gut eignet sich auch Espresso, der durch seine Zubereitung säureärmer ist als normaler Kaffee und ein starkes, konzentriertes Aroma hat. Natürlich können Sie nach Belieben auch eine koffeinfreie Sorte wählen.

Kaffee-Kuchen für jeden Geschmack

Wir haben zehn leckere Rezeptideen zum Backen mit Kaffee für Sie zusammengestellt. Welcher Kaffee-Kuchen darf es für Sie sein? Feine Tiramisu-Törtchen, ein Käse-Marmor-Kuchen oder vielleicht eine leckere Espresso-Mascarpone-Torte?

» Zum Rezept: Espresso-Mascarpone-Torte


» Weitere Rezepte für Kaffee-Kuchen finden Sie hier


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Veröffentlicht von der Kochen & Backen-Redaktion
am 07/02/2014
Die Lesernote:4/5 
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Inhaltsverzeichnis Kaffee & Kuchen als doppelter Genuss

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