Fingerfood-Rezepte für Party & Co.



Klein aber oho! Fingerfood-Rezepte gehören zu den beliebtesten Partyklassikern, denn sie sind mit einem Haps im Mund und können deswegen gut im Stehen gegessen werden. Hier gibt's die besten Rezeptideen.
Fingerfood-Rezepte für die Party: Würzige Bruschetta
Fingerfood-Rezepte für die Party: Würzige Bruschetta

Menü oder doch lieber ein Büffet mit warmen und kalten Gerichten? Entscheiden Sie sich für nichts von beidem und überraschen Sie Ihre Gäste lieber mit Fingerfood! Es gibt viele verschiedene Fingerfood-Rezepte, so dass Sie für jeden Anlass das Richtige finden.

So unterschiedlich Fingerfood-Rezepte auch sind, sie haben eine Gemeinsamkeit: Sie können sie einfach so mit den Fingern essen. Gabel, Löffel oder Teller? Brauchen Sie nicht. Und darum sind Fingerfood-Rezepte auch das perfekte Partyessen. Schließlich sind oft so viele Leute auf so kleinem Raum, das gerade mal Platz für Stehtische bleibt und das Essen dann so unkompliziert wie irgend möglich sein sollte.

Es gibt ein paar Klassiker, wenn es im Fingerfood-Rezepte geht, die bei keiner Party fehlen dürfen. Bruschetta gehören dazu oder gefüllte Blätterteigtaschen. Die kommen immer gut. Streng genommen keine richtigen Fingerfood-Rezepte, aber trotzdem köstlich und partygeeignet, ist der Trend Gläser-Food. Hierbei füllen Sie Salat, Suppe oder Nachtisch in kleine Gläschen, die Ihre Gäste ebenfalls gut im Stehen essen können.

Da Fingerfood-Rezepte eher kleine Happen sind, sollten Sie verschiedene Sorten machen, damit Ihre Gäste satt werden. Oder Sie kombinieren Fingerfood mit ein paar warmen Gerichten wie einer Suppe oder einer Lasagne.

Bruschetta dürfen bei Ihrer Party auf keinen Fall fehlen! Die italienischen Häppchen können Sie ganz klassisch wie hier mit Tomaten und Zucchini zubereiten oder einfach nur mit Pesto bestreichen und mit Serrano belegen.

» zum Rezept: Würzige Bruschetta


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db  

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Veröffentlicht von der Kochen & Backen-Redaktion
am 30/12/2013
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